台北市中山區｜品帝王蟹火鍋

來店吃已經光顧數次，個人經常光顧各大五星飯店buffet，當然吃buffet，基本五星飯店為標準，在這裡要跟buffet去做比較，有點太苛刻，buffet 是食材選擇非常多，從熱食到甜點多樣選擇，但沒有一樣食品是有定位基礎，品火鍋吃到飽，講的是食材，基本帝王蟹、日本A5和牛、配料的三星蔥。光這些餐點基本上就值回票價了（你可以看看那些buffer 也許連帝王蟹、和牛都沒有入列），至於有些人說裝潢….評良心講，各位是來吃美食的，食材跟裝潢，消費者要怎麼選擇，就看個人了。真的要吃裝潢不如去饗A joy。來這裡講究食材的，是給真正來品嚐帝王蟹美味，真材實料的餐廳，吃了好幾年，這裡做為吃到飽還是唯一選擇。作為美食常客的我，對吃講究的，我相信這裡是不會讓人失望的！老闆的用心～還是大推👍

覺得cp值挺高的 出餐快不囉嗦 價位有去過日本的 應該覺得可以 有跟年輕老闆聊天 闡述他們家的帝王蟹進貨量 是臺灣屬一屬二的大商家 吃得到新鮮 下次有機會再回訪。

整體來說CP值很高，不用花什麼時間撥螃蟹，因為他都先剪開來了。 生蠔煮熟也超美味，干貝也不錯。 服務人員很貼心。 甜點豆花一定要吃！