台北市中正區｜黑白切

忠孝東路臨沂街口有一家黑白切陽春麵，招牌上的字有些褪色，算是臨沂街的第一家也是少有的餐廳。 我看菜單上「響福麵」？問店員這是什麼？ 她告訴我是老闆自己炒的醬料，想知道就點點看！ 湯麵上桌，一坨咖啡色的醬浮蓋在麵上，我稍微拌料後，先喝口湯，有瓜子醬的味道，再嚐一口應該是福菜乾加肉末的炸醬料吧？！醬裡還有大量的蒜末，甜甜酸酸口味還蠻可口。 他們厲害的應該是各種滷味小菜黑白切，接下來還有餐敘，先墊墊肚子，下次再來品嚐。

小菜好吃，還有拼盤的小菜這樣一個人吃起來也不會單調。 饗福麵是肉醬拌和福菜的醬，麵條是細麵，很好吃。 吃過一次後，之後有經過都會想來吃一下。

因為下雨而發現這家黑白切，沒想到竟然是好店一枚！ 點的餐點如下： 餛飩粿仔條：湯頭調味好，餛飩滑嫩，粿仔條Q彈。 響福麵：這個我個人覺得還好，但歪嘴雞家人說不錯！😁 肝連：新鮮有肉汁，醬的調味不錯。 芹菜肚絲：小姐推薦說是招牌菜，確實可以嚐嚐，味道口感不錯！ 透抽軟絲：新鮮有彈性，無腥味！ 以上餐點總共花費460元。 雖是賣黑白切，但店面不小，座位也算舒適，服務員態度也挺好的，推推！