台北市大安區｜小林食堂 一間壽司

位於永康街附近的小林食堂，是壽司愛好者的一個小天堂。這家小巧的餐廳專賣握壽司、海鮮丼，並提供令人驚喜的無菜單料理。一走進這家食堂，你會立刻感受到它的獨特之處：既有吧台可以一覽師傅的烹飪過程，也有座位區供您享受寧靜的用餐體驗。然而，需要注意的是，座位數量有限，因此如果您想要確保一席之地，最好提前訂位。一切的美好始於食材的選擇。小林食堂堅持使用極新鮮的食材，每一片魚片都散發出自然的鮮美。師傅們的手藝也絕對值得一提，每一口都是一場味覺的饗宴。小林食堂的套餐固定包含烤魚，這讓您不必過於煩惱點菜。在品嚐烤魚之後再考慮是否要加點。

在台北可以用五菜單料理的方式，吃到這樣子的食材，我覺得非常的滿意，師傅非常的嚴謹，雖然製作過程不太說話，但是非常的專注，外場的服務很到位，隨時都會記得要添加茶水，收餐盤也收得非常迅速； 九月中還是沒有太多太油的魚，但是都是我喜歡的白肉魚，很久沒吃到的水針，吃起來非常令人開心 不想要吃五菜單的，也可以點他的丼飯，豐儉由人，值得再訪

新址在永康街附近，專賣握壽司、海鮮丼，也有無菜單料理。有吧台和座位區，座位數量有限建議先訂位。食材極新鮮，師傅手藝絕佳，店家服務也周到，犒賞自己或友人聚餐都很適合✨ 套餐固定包含茶碗蒸、烤魚，因此追加可等到吃完烤魚再決定；就算不追加，份量也相當精緻，享受新鮮魚料的心也很滿足了～ 食材種類隨季節有所不同，尤其是當令食材當天一早才進貨，沒寫在菜單上的可以直接詢問店員喔，不會失望的！ 握壽司之外，下次一定會想試試海鮮丼，或是聚餐也可以點看看現煮海鮮粥🦀🤍💛