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台北市中山區阿國切仔麵

位於 10491台北市中山區天祥路1號 的 擔擔麵專門店 餐廳 必比登

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⭐️

星級評價

3.8 (1782 則評論)

🏆

得獎紀錄

必比登

🕙

營業時間

開始營業時間: 11:00

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平均消費

$1-400

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電話號碼

0225310009

📞📞📞
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詳細位置

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網友好評

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大約每周會來專程來吃,從在民生西路就很喜歡,搬遷三~四次,還好有跟到,油蔥很香,油蔥飯、抄手、紅燒肉也必點,透抽、滷大腸、醉雞都好吃,是傳統好味,重新裝修店內後環境舒適,會繼續光顧的店家!

必點-紅燒肉、外酥內肥 切仔麵-麵條像拉麵、Q彈調味古早味 麻醬麵-花生醬味較重、口味普通 值得一吃的名店、但份量偏少、大胃王們可能要多點一些餐點~

20230501 餐具很有時代感,不是一般隨便的塑膠,而是紮實沉甸甸的陶瓷,彷彿是阿嬤從廚房端出來的美味,碗盤上的缺角和落漆都訴說著千百萬次的洗滌和歷練;櫃檯旁不常見的神桌也更彰顯了這樣的氛圍。 整體的感受是好的,推薦給喜歡台式傳統小吃的饕客,必比燈獲獎當之無愧,絕對值得回訪。 連續假期午間竟然還會客滿,門口始終都有人在排隊等待,受歡迎程度可見一斑,外帶食物不可入內食用,需注意只能現金支付。 紅油抄手👉肉餡鹹感頗有層次,胡椒粉香氣濃郁,紅油辣口但不非常麻,雖表現不非常突出,但會讓人想一口接一口; 切仔麵👍湯鮮甜,可以加胡椒粉以及黑醋,增添風味; 炸紅燒肉👍份量足,肥肉偏多,富嚼勁,適量灑一點胡椒更添香味; 大腸👍鹹度剛好,口感油爽; 魯鴨蛋👍魯到縮水,蛋白部分入味足,蛋腥味不明顯; 油蔥飯👍👍油蔥味濃郁,油蔥金黃酥脆,不會乾癟或者有燒焦的苦味,推薦; 地瓜葉👉伴有油蔥提味,略偏鹹。

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餐廳照片

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