台北市中山區｜二月半

用餐限時一小時，每人低消200，可現場登記候位，人到齊才能入坐。收10%服務費，只收現金，可刷載具。供熱茶水，無咖啡因，應該是黑豆茶，補的很勤。有廁所洗手間，坐式馬桶及擦手紙。 餐點多樣選擇，可選沾麵/冷麵/湯麵(熱湯)，夏天吃沾麵/冷麵很適合很消暑。副餐天婦羅也不馬乎，炸的不油表皮很酥脆，多樣蔬菜，含糯米椒及茄子。 副餐推薦明太子腐皮捲，喜歡吃豆皮的可以嘗試。 主餐點的是山藥泥溫泉蛋蕎麥冷麵，店家建議全部扮在一起吃，口感跟味道比較複雜。在滑順的山藥泥中吃到蕎麥麵香。加上一些基本配料，海苔/海帶/蔥花。 選沾麵的話，餐後會給熱湯，加在醬油一起喝。

炸物滿好吃的，尤其是炸蝦，沾麵蕎麥麵中規中矩但沒有特別出色的地方，餐點份量滿大的，食量稍微小的可以吃小份的就好，服務員很親切積極態度友善。

味道方面無可挑剃 都是相當出色的 雖然價格上看到會嚇一跳，但味道上真的會讓人感受到這家店有點東西