台北市中正區｜東美院

古色古香🖤🤍方東美教授故居 東美院🫧 香氛美學沉浸之旅 東美院平時是一間中式料理餐廳 建築設計非常的古色古香 有一種日本🇯🇵時代的建築古蹟 昔日哲學大師方東美的故居 是今日的東美院 日治時期臺北城南的古亭町 🤍這次香奈兒品牌在這兒佈置的非常唯美浪漫 讓每個人能夠沉浸在這個香氛的美學世界裡🖤

台北大安區｜東美院 懷石料理 在台北市古亭捷運站附近，非常精緻清幽的日式建築，座落在美麗雅緻的庭園中，讓人有鬧中取靜的出塵感。🥰 由台灣大學哲學大師方東美教授昔日寓所重新修繕，2022年11月開幕後就是頗具人氣的預約制懷石料理，在料理長 王祥富(阿富師)的精湛手藝下，懷石料理與清酒的完美結合 讓人意猶未盡，徜徉在悠然詩意中，用餐的時候庭園吹進徐徐晚風，幸福感十足❤️ 東美院的服務非常細膩，每一道料理和佐餐的酒都有專人解說，彷彿上了一堂品酒課😊 今日選了6500元／人價位的菜單，最驚艷的是烤山藥裹香煎馬頭魚、松露油佐真鯛、鮪魚大腹、烏魚子裹生干貝、甘鯛佐五色米果...在最近吃了這麼多家極致美味的日料後，還能讓我印象深刻 念念不忘，不禁對對阿富師的手藝肅然起敬...🥰 今天配餐共選了五瓶清酒和一瓶16年威士忌，五瓶清酒 依序由甜味最明顯到重釀造米清香，完美搭配不同的料理，絕對是師傅嘔心瀝血研究成果！！16年的威士忌也不常見，今日很有口福😜 今天還吃到以前沒吃過的雨來菇（馬祖海邊有名的會發光藍眼淚），吃起來脆脆滑滑有點像木耳🤣 ，還有燈籠果也是第一次吃到，看起來像金桔，吃起來口感很特別 像是厚皮的櫻桃 酸酸甜甜，很好吃 很適合插在日料中間清口😋 才開幕半年，無論是料理 清酒 環境...都極具競爭力，讓人讚賞，今晚用餐體驗太幸福了～～～❤️❤️❤️

香奈兒活動，人員很專業，整體活動滿意且舒適，賓至如歸的感覺，謝謝。 人員服務的算是不錯，每個服務員都打扮得很高貴，讓人一進來有種高貴感。