台北市中正區｜蔡萬興

112.11.10.午餐 多年前曾來吃過「蔡萬興」非常好吃的肉粽和湯圓，今天來回味一下。 店址在臺北市中正區和平西路一段118號：有幾線公車可到；最近的捷運中正紀念堂站，步行約需16分鐘可到。 店家創立於1953年，現為第三代經營。店內環境非常寬敞，內用座位至少上百個，1樓、後院、地下室都有座位。有提供免洗筷、瓷湯碗、匙、衛生紙。有免費茶水。化妝室還分別設置男廁女廁。 服務人員都很親切、手腳俐落。廚師炒功很到位，菜色香甜可口。 營業時間：11:30-14:00、17:00-21:00（週一公休） 今天點了2道菜、2個小菜、1碗湯圓，收1成服務費，共790元： 1.蝦仁炒蛋270元:蝦仁超多，蛋看起來好像有3、4個那麼多，廚師炒功一流，用油剛好，吃完盤子上沒有餘油。超級好吃！推 2.宮保雞丁280元：蔥段、辣椒乾爆香好吃，雞丁軟嫩好吃，配料花生香脆，非常好吃的一道菜。 3.酸菜皇帝豆35元:皇帝豆軟爛順口，酸菜點綴的恰到好處！ 4.涼拌干絲35:表現就一般口味。 5.芝麻湯圓90元:4顆芝麻湯圓，內餡芝麻味十足香甜，外皮很Q黏，清湯有淡淡的桂花香，配起來剛好的美味。大推！ 每道菜都非常美味可口。 冬至（12/22）將至，店家文宣提醒請早訂購！ 廚師炒功一流，會再回訪，再嚐嚐其他菜色！

道地江浙餐廳 唯一可以提供餐點和甜點的江浙餐廳 看了有蔥燒鯽魚、砂鍋醃篤鮮 再來端午節也是夯爆了潮州粽 還有芝麻糊和酒釀還有湯圓 真的點餐的時候很痛苦 但是吃的飽飽很滿足

燴蛋炒飯系列，米粒粒清楚，蛋香包覆著，每口都是享受！用料不手軟，新鮮的牛肉、蝦仁，讓食客回味無窮！週間一個人不知道吃什麼，點燴蛋炒飯系列準沒錯！ —————————————————— 終於約到好友一起去吃這家思念已久的老店！ 整體口味清淡不油膩，好吃也健康零負擔，有一種「媽媽的味道」！尤其是那醉雞，一端過來時就聞到濃濃的紹興香。 牛腩牛筋煲口味偏甜，很下飯。牛腩牛筋入味，幾塊肉就可以扒一碗飯了！肉絲豆腐羹也是人氣很旺，冷冷的晚上來一碗熱呼呼香噴噴的羹湯，人生滿足又愉悅。一碗不夠再來一碗，也是一下子就被清空。 酒釀湯圓很特別，湯圓應該是手工湯圓，皮薄不膩，內餡濃郁卻也不搶戲，剛好跟酒釀形成一種協調。難怪好多桌饕客來吃晚餐一定會點一碗酒釀湯圓！ 吃完了晚餐，不過癮，又外帶了餛飩跟年糕回去給室友，順便偷吃幾口！ 服務到位、親切！大推！