台北市大同區｜大龍峒肉羹-米粉湯

服務人員很辛苦但態度非常好，用餐環境乾淨明亮 點餐方式是一人先排隊，其他人去找座位，現點現做，一份份出餐後直接付款，快又有效率也不會弄錯，只是遇到前一組客人點多的話要多等一下 第一次吃不是羹湯的肉羹，比想像中更好喝，湯的口味有點重但蠻搭的，肉很大塊也很軟 油豆腐很香，其他我分不出來的肉類也是很香軟，重點應是新鮮吧！ 愛吃辣的，推薦比較黑的那罐辣椒醬，香辣又後勁十足，搭配原味肉類甚至豆腐都夠味

⚠️內用外帶一律外面排隊點餐 內用點完餐後自己端入座，內用環境明亮乾淨 主食主要為肉羹、乾麵及米粉湯 小菜主要以豬內臟、肉、豆腐、蘿蔔為主 本次用餐點了以下👇 1️⃣米粉湯25$：小碗米粉湯，很喜歡這種粗米粉，口感滑順，湯頭清甜，非常好吃。 2️⃣菜頭：份量較少，菜頭口感很嫩，吃的到菜頭的甜味，只是醬油膏稍鹹一點。 3️⃣豆腐：份量適中，用的是油豆腐，搭配醬油膏，豆腐的香氣十足，好吃。

攤位前面擺放很多不同菜色，攤位、店內環境都很整潔乾淨，店家的辣椒很不錯，會辣也算香～ 喜歡加辣提味的不要錯過哦～ 在攤位上點好需要的小菜、麵等等，每一樣都讓人食指大動🤤 🌟乾麵、肉羹湯 乾麵醬汁稍微有點偏甜，麵攤Q彈有嚼勁，搭配店家的辣椒讓整碗麵更提升。 肉羹湯是無勾起，清湯類型，湯頭很夠味！ 肉羹都是整塊肉塊，肉羹給的也不少，幾乎沒什麼粉，很十足的肉感。 🌟豬肝、骨仔肉、豬肚、豬心、油豆腐 不得不說，內臟、肉類處理的都很乾淨，無腥臭味，吃的出來很鮮甜，切的有厚度，煮的時間都非常剛剛好！ 豬肝、骨子肉很推薦，豬肝好嫩口，骨仔肉軟骨很輕鬆咬，軟骨旁邊根本幾乎都是肉啊！！ 旁邊肉不柴，很軟嫩～ 豬肚脆軟，豬心就比較稍微有嚼勁！ 早上能吃到這麼溫暖美味的小吃，真的覺得很幸福❤️