台北市大同區｜川井日本料理 - 和漢創作

川井日本料理 近捷運北門站！除了可吃到道地的日本料理與小吃，更可品嚐到師傅們自行研發設計的創意料理。料理皆依據當令新鮮食材和其特性，創造各種不同的新菜色，不斷帶給顧客驚喜與驚豔。乾淨、清爽與沉穩的深色原木座椅，內斂中帶著溫暖。極簡的日式風格，俐落的裝潢設計，典雅大方。 井日式創意料理秉持著「新鮮、味美、價實在」的精神， 每日採買現撈魚獲，確保食材鮮度，每每帶給饕客不同的驚喜及感動。 在川井，除了可吃到道地的日本料理與小吃，更可品嘗到新銳主廚自行研發設計的 創意料理。每一季，都會根據當令得新鮮食材和其特性，創造各種不同的新菜色， 不斷帶給顧客驚喜與驚豔。 走進川井，第一個感覺就是乾淨、清爽。沉穩的深色原木座椅，內斂中帶著溫暖。 極簡的日式風格，俐落的裝潢設計，典雅大方。 川井日式創意料理位於著名的大稻埕碼頭及迪化街情人廟附近，是單車族中途休息， 情侶用餐的最佳選擇，除了小吃區，另設有10人、16人的大箱房，以及6人、12人的 包廂，提供家庭公司團體聚餐、宴客的祕密空間。本店另提供自行車停放及代客泊 車服務，歡迎利用。周邊亦有中興醫院停車場提供服務，交通便利。

長官宴請、櫻花廳大，約可坐12～13人，包廂內還有獨立洗手間。 菜色新鮮、大氣。可抓預算、人頭計價。 裝潢雖不是很新穎，但還乾淨。 服務人員也都很親切。 適合小家庭、宴客聚會。

#川井日式創意料理 #電話: (02)25509118 #地址: 台北市大同區長安西路289號之3 #營業時間: 週一~週日 11:30~14:30、17:30~21:30 生意很好 平日中午也是客滿 人少吃套餐 今天點烤鮭魚頭 香噴噴烤鮭魚頭 美食的饕客都愛 魚鰓兩側的部位肉質鮮嫩 骨頭也酥酥的 藏著滿滿的大塊魚肉 魚皮部分也烤得酥酥的焦香味 肉質鮮甜軟嫩 魚的下巴也超美味 吃了會懷念 除了酥香鮭魚頭 還有 沙拉 配菜 漬物 蒸蛋 白飯 不鹹味噌湯 單點炸軟殼蟹 分一段一段 方便食用 要離開我才發 隔壁貴婦 的 餐好豐富 問了服務生 才知道他們點 500元套餐 生魚片，炸，烤，湯品，壽司 都有 老饕前輩教我們 每次的遺憾 都是下次在來餐廳 的理由 哈哈哈 下次約朋友來吃套餐