台北市士林區｜延平牛肉麵

店外看著不斷煮麵氤氳霧氣繚繞，進店入座發覺乾淨的令人驚訝，好似舊時的清真館，一點點油漬都沒有。我偏愛他的肉臊乾麵，加上店家自己炒製的酸菜，香而且毫不膩口，一個沒忍住就會再來一碗。 餛飩湯是不可多得的佳作，照片裡我點的是小碗，要價60元。只見餛飩在湯裡浮沈，恰如小龍女的白色衣帶，不僅視覺享受，味覺也豐富多彩。 我習慣留下4-5粒餛飩，放至完食的麵碗裡，就著剩下的臊子，淋上兩大匙紅油，權當抄手享用，非常過癮。 小菜種類齊而新鮮，皮蛋個個松花糖心，滋味絕佳。 值得推薦的好餐廳！

這牛肉麵算便宜👍牛腱肉有口感嚼勁！ 湯頭濃郁帶牛油香氣，不會死鹹好喝、麵體煮的恰當Q彈

吃了快20年都還是很喜歡的牛肉麵店，雖然已經不知道漲價幾次了，不過還是很喜歡。牛肉麵的牛肉很多塊，搭配陽春麵條及濃郁的湯頭真是百吃不膩，豆乾海帶滷蛋也都很好吃，重點是海帶都滷得很軟且入味，餛飩也很好吃，份量相當多，每隔一陣子就會想念跑來吃的好店