台北市萬華區｜老山東牛肉麵

到附近運動中心結束運動後，跑來吃個晚餐，假日內用人滿多的，其中應該滿多是外國遊客的(隔壁桌是日本人 吃超快 邊吃邊點頭讚嘆)。大概排隊10分鐘就進去了，翻桌蠻快，上餐速度也滿快，符合我對老店的想像 這次點了牛肉家常麵，湯頭偏清淡，還有一點點中藥味，也可以嘗試看看加牛油來提升風味 而家常麵條是扁寬類型，口感Q彈，我覺得偶爾換一下這種厚勁口感也不錯 還有點了15顆牛肉湯餃，湯餃內餡相當紮實飽滿，咬下去之後會有撲鼻的韭菜香，不用再特別沾醬也很好吃 對我來說算是個可以體驗台灣傳統牛肉麵魅力的地方，值得偶爾回訪

室內冷氣強，空間舒適寬敞。雖然人蠻多，但不擁擠。古早味牛肉麵半斤半肉Q嫩適中。麵是扁寬大的麵體，不是Q彈的麵體。不過還能接受。整體口味不錯。

在台北市要找像這樣的家常麵不會太多，這間店原本舊址搬到這裡後就很少光顧，偶爾來懷舊一下蠻不錯 生意很好，很多觀光客，但是翻桌率很快，大家吃完就走，沒有等太久 麵比較從前是少了點Q勁，但是好吃，畢竟時代變遷，能保留這樣算不錯的了👍