新北市三重區｜游記米粉湯

藏身三重巷弄內的美味小店，老實說如果不是住附近，應該怎麼樣也走不進去店內。比起以前店內的環境已經有稍做改善，但對於部份特別重視環境的顧客恐怕無法接受。但這無損這間米粉湯的美味。 進到店門口要先排隊點餐，酷酷的老闆如果作完前面客人的點單才會尋問你的需求。攤前看到的東西可以點，如果沒看到的可能就是賣完或當天沒提供。每次我都會點的是肝連、嘴邊肉、軟管及油豆腐等。因為食材都是當天現宰的豬肉，所以口感相當地新鮮。米粉是很平易的銅板價卻大大一碗，加上湯頭是當天燙煮食材的精華，每次喝都有很豐富的口感！相當值得推薦。 唯一的缺點就是週邊幾乎無法停車、也很難找到車位。你只能騎機車或走路去那

早上6:30就有營業 到13:00 建議要前往用餐早點來 不然小菜賣得比較快就沒有了 米粉湯的湯頭濃郁好喝 米粉本人是有點粗度的且口感Q 湯若不夠的話可以請店家再加湯 小菜的部分雖然單價比其他小吃店高 不過都處理的很好吃 份量也還可以 肉切的比較大塊吃起來很過癮 點的干連跟頭骨肉都很嫩 也不會有腥味 切盤都會附上蔥花沾醬 比較特別的是雖然營業時間早 不過店內還有酒類可以點 整體來說米粉湯味道好 搭配的小菜也處理的很乾淨 想吃米粉湯的時候 是會想再回訪的店家之一

這間米粉湯，有很多各式各樣的黑白切小菜，濃郁的湯頭，加上新鮮好吃的小菜，搭配店家獨到的醬料，只有讚而已！