新北市三重區｜毛屋沾著吃 關東煮

老闆實在，萬一你跟我一樣有點到飽的毛病老闆會阻止你，湯底熬了四個小時沒有使用味精滿適合減脂的人來用餐，推薦玉米跟手工老闆自製的關東煮料理。

烏龍麵真的很好吃 關東煮也都煮的很棒 還有那個醬料 加了辣之後超對味的

不得不說，這間有讓我驚艷到，看了各式各樣的評論後也沒有任何的差評，其實整體來說還不錯。 首先某樓有提到，如果點太多老闆會阻止，是一個很佛心的帥哥👍 再來是各個菜色都會去細心的講解，即便看起來有一點點小結巴但其實老闆講的推薦的都很不錯🤣 最後就是我點的： 金針菇，杏鮑菇，烏龍麵，貢丸，蘿蔔，魷魚。 那其實我有點金針菇但漏做有點小小的可惜，不過老闆的態度很不錯，所以讓我覺得這小事🤔 杏鮑菇脆脆的，很不錯，搭配著淡淡的柴魚香其實挺推，喜歡菇類的朋友建議可以吃看看。 烏龍麵還不錯，很順口，裡面也會有關東煮的高湯，不過特色就沒有那麼為之一亮，比起重複點烏龍麵我更想嘗試炒泡麵。 貢丸只有一顆，吃起來有點小小空虛，但其實吃下去會發覺，貢丸很Q彈，很妙，裡面也會噴汁，喜歡的可以點個兩至三顆。 蘿蔔共兩大塊，其實真的頗大，在外面通常蘿蔔有些人不會滷入味，噢不，這老闆確確實實地將高湯煮了進去，一口下去是真的香，喜歡吃辣的朋友其實可以考慮他的醬，配起來是真的香👍 再來最後的魷魚 真的鮮，是真的沒得挑惕，老闆也會很細心的冷熱分開，畢竟這道菜要冷著吃才會有"彈牙"的口感，真的大推。 其實老闆有多送了兩條甜不辣讓我試吃試吃，老闆是說這個是手工的，我信，我真的信，這家的甜不辣吃起來跟其他家的味道94不一樣，如果有緣，這道菜會是我必點的其中一項。 總結，真香