新北市蘆洲區｜G大師(Master G)蘆洲享樂店

下大雨的週五生意也不錯，陸陸續續有客人來，店面只有老闆一個人所以比較忙碌，line點餐可以再早一些點老闆會比較來得及做。 今天買大份的韓式黑醬雞球和一份年糕，圖片是已經吃過了～因為太香所以忍不住先吃，年糕是另外裝，但是我把它合起來吃～年糕也可以選醬的口味，我這次一樣點黑醬的。 雞肉可能有醃過（？）加上黑醬對我來說口味有點重（平常口味比較清淡），肉質滿嫩的，外皮喀茲喀玆挺酥脆，我過了一小時後吃也是很酥，年糕有嚼勁，是屬於偏瘦的類型。整體吃下來不油，會讓人想配一碗白飯～ 希望老闆生意越來越好，可以請一個工讀生比較沒有那麼忙

平價炸物美食，雞軟骨、雞球跟雞腿相當好吃，可惜禮拜天沒營業。 🔸雞軟骨 外皮酥脆油甘，有奶油味，肉質香軟不柴，帶有雞汁，醃料調味不錯；整體吃起來鮮鹹帶點甜，蠻好吃的。 🔸脆皮嫩雞球 整體跟雞軟骨類似，好吃。 🔸韓式醬味炸雞 / 甜黑醬 韓式甜黑醬炸雞腿，外皮脆硬，吃起來喀哩喀哩的，內裡肉質鮮嫩多汁，相當不錯；可惜的是雞汁該有的鮮甜被醬汁蓋過，下次會點原味的。 🔸甜不辣 就是甜不辣，一般。 🔸韓式炸年糕 / 辣紅醬 年糕偏軟微Q，醬汁香辣，有股帶酸氣的蜂蜜味；不合口味。 🔸韓式炸年糕 / 甜黑醬 跟辣紅醬比起來味道有好一些，但感覺還是有點不搭。 🔸脆皮雞排 外皮油甘酥脆，有微微奶油香，雞肉相當厚實，吃起來鹹味稍重，有雞汁，但沒什麼雞汁鮮。

餐點：韓式醬味炸雞餐（辣味紅醬） 兩人分享很有飽足感，炸雞多汁且有風味！ 附贈的年糕也很有嚼勁！要是有拌飯就更好了～ 現場等待時間約25分鐘，建議提前電話或Line預訂喔！