新北市三重區｜蔣老爹麵食館 三重總店

湯頭是甜鹹甜鹹的味道。 麵可選細麵或家常麵，我覺得滿好吃的， 湯喝到後面會有點鹹而已 可接受的！

牛霸王牛肉麵：湯頭清甜、麵條有嚼勁 北方蛋擔麵：雖然專在小木盆上，但是份量不少。細麵條拌上肉燥，略為偏甜，與溫泉但也十分搭配，是一道十分令人驚豔食物，值得推薦！ 梨山高麗菜餃：高麗菜鮮嫩多汁，可惜一顆7元的水餃不太大 滷味：冷的滷味，吃過百頁、米血、豆干、大黑干、蘭花干、海帶，每樣都十分優秀，鹹中帶點醍醐味。雖然價格偏高，但卻是來訪必點的品項！ 雖然店門口看起來不大，但是裡面別有洞天，環境乾淨舒適，不壓迫，不過熱門時段可能會要併桌

蠻好吃的唷，小菜滷味也好吃，滷味排得好整齊，好可愛。 麵是屬於比較Q彈有勁的那種，不會軟爛，好吃 牛肉湯很好喝，小朋友完全能接受，小孩整碗喝到空了。下次會再來