新北市蘆洲區｜太將鍋日式涮涮鍋【蘆洲長安店】

因為親友邀約第一次到店內用餐 客人很多，員工人力明顯不足 只有看到3人 但是看得出來員工們已經很盡量在趕了（綁馬尾戴眼鏡的男生非常優秀👍） 自己也做餐飲，所以可以相互體諒 （只是有一名女員工感覺是新手動作比較慢？） 一行好幾人所以點餐速度稍慢，店員也沒有不耐煩或顯催促 1.菜盤沒有過多的火鍋料這很值得稱讚👍 2.我們點大海陸（全部海鮮都有，還加肉盤）和小海陸非常划算，小海陸以單點培根牛鍋換算只要加130就可以選4種海鮮！而且重點是海鮮很大盤又新鮮！ 蚵仔也不是給5,6顆應付一下的感覺是給一排15顆飽滿的那種，覺得超級划算 鱸魚，蝦子 很Q很甜 鯛魚 中規中矩 蛤蜊 數量少但大顆飽滿甜 （沒有沙是重點🤣） 透抽 真的可以點爆！❤️非常厚又Q 回來後才發現小卷也很多人 推，下次再試試 巴沙魚 很厚比海底撈大塊很多 3.基本湯底就很有味道了 附餐的麵條好吃，口感介於烏龍麵和陽春麵的之間 有額外提供爆米花和霜淇淋和飲料機 看我的評論就知道我路轉粉了🥰 好吃！

剛好過年期間去吃，幸運的不用等很久就進去吃了，湯頭有蠻多口味可以選擇，有自助式的飲料和霜淇淋及爆米花，醬料也是自助式的，菜盤份量正常，但肉上的有點慢，因為我的菜盤已經吃光了，肉還沒上來😅但能理解工作人員的忙碌，因為現場一直有客人進來，除了要結帳招呼客人，還要一直清桌子給客人使用，還要點餐送餐，但即使他們這麼忙碌，態度依舊很好👍🏻完全沒有不耐煩，真的是辛苦工作人員了，一定還會再去的😊

菜盤豐富、量多，不定期有優惠跟舉辦小活動，肉不會切到透光，海鮮新鮮，還有好吃的霜淇淋機，缺點是爆米花如果在離鋒的時候吃會比較潮。