新北市新莊區｜三多炒飯

藏身在住宅區小巷弄的三多炒飯是我和太太無意間散步時發現的，店面小小的沒有太多座位，卻是人氣很高的一間店，我非常愛他的什錦炒飯，很有古早味，像是用醬油炒出來的香氣，還有豬肝花枝等等配料非常的好吃，豬肉炒米粉有微微的酸味，也非常的開胃，我們還點了炒豬肝，豬肝非常的厚，還有蔥段跟小黃瓜吃起來也很搭，最後再點了下水湯，裡面也有很多料，整體來說物超所值，而且每樣東西都好吃不會踩到雷，唯一的缺點就是因為炒菜的只有一個人，所以通常都會等很久，如果要來吃，需要有一點耐心等待。

偶然一次去吃，發現價錢相當划算，炒飯用料多且粒粒分明，很好吃!

藏身在小巷弄的一間熱炒兼炒飯店，每逢午晚餐時間就會在門口排上一堆人，約莫也要20 - 30分鐘才能取到餐點。電話預約也很看運氣，因為一旦店家忙起來，人力不足的狀態下也是無人接聽。好險家住得近，通常都是順路先點餐，回家後稍做休息再去取餐。 炒飯的功夫，老師傅的技術真的是可圈可點。大火快炒散發著醬汁的焦香，飯粒結實不軟爛，在咀嚼中能感受到粒粒分明的口感，完美地搭配著炒料。 這間在住家附近來說，算是可圈可點的炒飯店。非常推薦。