新北市新莊區｜林記炭燒臭豆腐

本來只有買一支來吃，吃過想說怎麼烤的那麼入味，豆腐相當軟嫩，後來回去又買一支

廟街夜市最愛的一攤 搬過家（以為都更收攤了） 很好吃嗎？其實也就是燒烤肉串與臭豆腐 基本上算是好吃的（嘴巴笨容易滿足） 臭豆腐我就吃泡菜臭豆腐或碳烤臭豆腐 水果類臭豆腐 嗯 我不愛 好不好吃就見人見智 （水果入菜風險原本就大，尤其草莓） 肉串小小一串 都好吃 我老婆愛吃金針菇肉串 等待的過程 看到老闆娘使喚老闆 然後自己專注著眼前烤物 手飛快的翻動烤物 細心的把那一點點烤焦了的食物修剪掉 這已經夠尊重食物了 值得路過時買些解解饞...

意外發現有這家臭豆腐店，老闆的串燒炸烤臭豆腐，豆腐嫩，烤的醬料也和外面夜市不太同，很好吃。 有原味（不加泡菜或蘋果或苜蓿芽等）和加泡菜或蘋果或苜蓿芽等...