新北市新莊區｜新泰路米苔目

因為Youtuber網紅拍了影片，本來就很多人的在地小吃，假日直接排爆！一向不排隊的我，看到美食節目的顧問廚師也排在我後面，心裡也就釋懷了.... 環境雖然一般，依舊受到饕客喜愛，米苔目Q嫩搭配紅蔥頭與蝦米的湯頭，鮮甜美味，乾式則是濃郁的調味，兩者都不錯吃。店內的豬內臟是特色，不可思議的鮮嫩程度，不愧是排隊名店，是一間會讓人吃了想再來的小吃店~

有豬尾巴（80元）但要點米苔目（小的40元）才能點。還不錯。豬尾巴沒什麼腥味，米苔目有彈性。

黑白切愛好者看了YT特地來新莊報到。豬尾巴很Q彈好吃，肝連、嘴邊肉、豆腐、豬心都值得一點，吃起來很乾淨新鮮👍夏天排隊要半個小時左右有點痛苦…可能是只有老闆娘一個人在切的關係。