新北市泰山區｜蔡記大腸麵線

不需要吹風淋雨就可以吃到的美食! 喜歡吃辣的千萬不要錯過。

大腸滷過之後鹹香好吃，整體調味超越鄰近的人氣店。

麵線50塊一碗，大腸給的很大方，滷的軟中帶Q，每一口都吃的到滿滿的麵線本體，調味比較像媽媽煮給孩子吃的，不像一般吃到的那樣重鹹、重蒜、重醋，但不會無滋味，個人很喜歡這樣不過分調味、過分勾芡的健康麵線，而且老闆阿姨好親切。