新北市新莊區｜川豫麵館

偶然發現這間店，超喜歡的重慶系列的店。 冒菜鍋看起來很大，本來怕我一個人吃不完，但其實麵量跟整體的量其實慢慢吃還是吃光了，味道不錯，小辣就夠了，裡面有一些火鍋料我不吃，都挑掉了。 超喜歡土豆絲，好吃，以後來都要點。 沒想到還有招待小菜，最後我打包帶走了。

很喜歡油潑辣麵！很好吃😋 冒菜鍋反而沒那麼驚艷，麵的份量超足！ 綠豆涼粉外帶實在吃不下了 下次會再來用餐

✅餐飲： 衝著「陝西油潑麵」去的，吃起來真的跟在中國吃的口味一樣，麵皮寬薄咀嚼有彈性、軟硬適中，油醋比例也剛好，非常推。 也點了酥肉丸子砂鍋麵、綠豆涼粉、酸辣土豆絲、豆干絲，其中豆干絲不怎樣，其他都中等。綠豆涼粉較軟而且醬加了沙茶，算是台式口味的改良，讓我比較失望，但也不難吃。 旁邊有提供白開水跟冰糖紅棗菊花茶，後者很好喝！贈送的炒菜是加醬油膏，不油不辣，好吃。 ✅環境： 乾淨整潔，桌子大小很好合併，人多人少都好找座位。雖然能容納很多人，但整體卻不會很吵，大家都很專心用餐。 ✅服務： 麵條類由於是現做，速度可能會比一般麵店慢一些，但如果有點小菜慢慢吃，並不會感覺很久。 整體服務態度佳，動作俐落，滿兩百還會送燙青菜。餐點偏辣與重口味的情況下，有免費提供飲料，讓人覺得很貼心。 ✅價格： 吃到超撐一個人也才一百七左右，除了划算還是划算。