新北市土城區｜爆漿蛋餅

爆漿蛋餅的餅皮略有嚼勁，兩顆蛋一全熟一半熟，加辣好吃！豆漿有些微濃稠口感，還不錯。

看了網友建議點了醬少微辣，果然鹹度剛剛好，爆漿蛋餅有兩顆蛋，好像是半熟的，餅皮吃起來較濕潤，男友很喜歡！我則偏愛鮪魚蛋餅，餅皮還維持一點脆度，有濃厚的九層塔香氣，和鮪魚本身的鹹香！美味度是讓人想常常當早餐的蛋餅！*歡迎追蹤訂閱YouTube金亮亮部落客

難得的手工桿皮蛋餅，加九層塔和辣醬很配，唯獨希望它的麵皮可以再厚一點點，麵皮口感會更好就滿分了，還會再訪。