新北市土城區｜陳家莊魯肉飯

味道算清淡的滷肉 不會越吃越鹹 喜歡重口味的 可以加小魚乾辣椒 前方五十公尺右手邊就有付費停車場 蚵仔湯也很不錯

陳家莊魯肉飯位於土城中華路，也就是台三線上，寬敞的馬路令臨停的車子也不佔去太多空間，因此在用餐尖峰期間經過時，可以發現停放許多汽車或機車，是當地很受歡迎的店家。 價位上可以說是非常便宜實惠，尤其在這個價位的地方餐廳選擇上非常具有競爭力！ 算是一間自己會主動來吃之外，更會分享給身旁每一位朋友的好餐廳。 環境 ☆☆☆☆☆ 乾淨舒適明亮，以這類型的餐廳來說可以算是非常優！ 服務 ☆☆☆☆☆ 語氣口吻上非常親切有禮，店內人員十分熱情且溫暖。尤其出餐速度非常快速完全掌握用餐的節奏不會有一種被趕或是被拖延的不適感。 食材 ☆☆☆☆☆ 整體上給的非常大方，各方面來說十分對得起這個價位，尤其在食材新鮮度上可以算是非常值得來吃上幾回的店。

位於土城中華路上的陳家莊，每逢用餐尖峰時段總是滿滿的人潮，無論是內用還是外帶…… 今天特地前來光顧，本想只點碗滷肉飯＋湯配2樣滷菜即可……沒想到，進店面口，一望好多鍋……有現滷的黑鯽《應該是台灣鯛或稱吳郭魚》豆腐，白菜，筍絲……等，另一頭則是擺滿豬腳及各式滷味，菜色琳瑯滿目，令人垂涎三尺，每一樣都想來一盤……見圖，個人還真點了不少哩！ 主菜的豬腳《四點》，沒有燉煮得過於死鹹軟嫩，反而是Q彈有勁，是喜歡的口感；滷臺灣鯛，也是軟嫩適中也不過鹹，魚肉細緻魚皮帶點Q彈，雖是大鍋燉煮，火候味道都控制得剛剛好，非常喜愛！ 滷味的部分，有豆皮，豬耳朵，豆干，大腸……等族繁不及備載，今天只點了豆皮和豬耳朵，一樣不死鹹，一樣有Q又彈牙；滷汁吃飽飽的豆皮竟然也不過鹹，配上白飯，就是完美組合！然而就算是簡單的白飯，也是粒粒分明，米飯清香！ 最後提一下竹筍湯，老闆切薄片加排骨燉煮，湯清爽，筍香撲鼻，剛好適合解膩了吃滿桌的滷味！ 從進店點餐，入店帶位，端菜上桌，前後應該不超過2分鐘，尤其今天還點了許許多多的好吃料理《見圖，個人覺得真的很澎湃》，上菜速度依然不含糊，所有好菜上桌後直接買單，就可大快朵頤囉！ 喜歡這間店，以後應該會找機會常常來光顧囉！ PS：老闆說，辣椒很辣，別加太多；我覺得，辣椒不僅很辣，而且辣到出香，配上滷味，就是美妙的好味道！