台中市沙鹿區｜1955阿義總店/阿義傳統古早味鳳梨冰

依稀記得阿義是賣鳳梨冰的名店，想不到竟然搖身一變，變成令人驚艷的飲料店，「花現金萱鳳梨」以及「妃妃鳳黃奶茶」雙雙得到「臺中好甜 最佳驚艷讚賞獎」，阿義更獲得了「百大店家」的殊榮，據說老闆還在秘密研發其他特殊口味的飲品，希望也能繼續衝擊更多獎項！🏆 阿義他們家最暢銷也最熱門的飲品還是要屬起家的「經典鳳梨冰」了🍍，每日用心熬煮4-5個鐘頭來自南投八卦山紅土的土鳳梨，堅持不加一滴水的傳承技藝，造就香氣濃郁又酸甜適中的鳳梨果醬，每一口都能喝到滿滿的焦糖以及烘焙的香氣！如果敢喝杏仁的話，我非常推薦點上一杯「鳳梨杏仁凍」，杏仁特有的氣味跟鳳梨的香氣相互輝映，同時，鳳梨果肉以及滑嫩的杏仁凍口感也十分衝突，個人超愛這道飲品也推薦給大家！👏 得獎的「花現金萱鳳梨」真是名不虛傳，金萱的清香跟鳳梨味堪稱完美組合💯，茶香跟鳳梨香在口齒間不斷遊蕩，實現了口齒留香的真諦！ 「妃妃鳳黃奶茶」有別於其他飲料店，他使用了鳳梨果醬的湯汁替代果糖，奶茶的豐厚口感加上時不時竄出的鳳梨清香，甜而不膩就是他的代名詞～☺️ 他們家各類的手作珍珠及蒟蒻凍也是必須嚐嚐的，我試了活動送的「花烏龍玫瑰荔枝凍」以及「蔓越莓凍奶茶」，花烏龍有一股茶花的香氣摻雜在渾厚的烏龍味裡，玫瑰荔枝凍的玫瑰以及荔枝味都很迷人，口感Q彈不軟爛，超級讚！👍🏼蔓越莓凍酸甜彈牙，消弭了奶茶的厚重，補足了另一層口感跟風味～🥳 順道一提，老闆都會公佈台中市衛生局的檢驗報告在FB上，食安絕對有保障😎

第一次喝阿義鳳梨冰，點了金萱鳳梨冰意外的好好喝！有茶香又有果香而且不會太甜！很喜歡🩷炎炎夏日點喝一杯喝實在太消暑爽口了🍍

鳳梨冰很好喝又很順口 最喜歡金萱鳳梨加玫瑰荔枝凍 是好喝的 果凍也很好吃 很香 滿推的 ☺️☺️