新北市三重區｜清水糖

三重文化北路上的「清水糖」，是三重在地熱門飲料店，我已經喝好一陣子了，店家堅持古法手工炒糖方式，保留蔗糖香氣，糖韻舒服不酸澀，有好糖，搭配各種飲品就不會差太多了，2021年10月初訪的時候，老闆雙手滿是繃帶，就是因為炒糖時不小心受傷的，令人心疼。 清水糖的冬瓜茶很受歡迎，強調喝得到冬瓜塊，冬瓜焦糖味清香順喉，尾韻舒服，夏日一杯舒心沁爽，不喜歡吃冬瓜塊的人可以先說。最簡單的冰凍紅茶也不錯喝，茶香不苦澀，對我來說，手搖飲最基本的品項好喝最重要，過多複雜的調飲反而不愛。 創店始祖的「冰爽檸檬」，使用新鮮檸檬，裡面帶點冰沙口感，名符其實的「冰爽」，檸檬清香，炒糖甘口，因為放入檸檬，現場直接喝味道最佳，以免氧化後風味變差。 清水糖對糖講究，茶也用的不差，喜歡喝無糖茶的我，最常買忘憂茶（就是烏龍茶加青茶），這名字大概受到北投高記茶莊「無憂茶」影響吧。 清水糖飲料種類很多，隨著季節還有各種水果調飲，像是芒果冰沙、甘梅番茄、芭樂檸檬、火龍蘋果、鳳梨青茶、柳橙綠茶等等，各有粉絲喜好，清水糖用料實在，手工炒糖的好味道，非常推薦給喜歡喝手搖飲的朋友，加上營業時間到晚上十二點，全年幾乎沒有休息，對晚下班的我來說，真的非常方便。

鳳梨冰茶好喝👍🏻 用鳳梨跟茶打的打一打就變成冰沙了🤔️跟想像的不太一樣不過還蠻好喝的，鳳梨用料還蠻多的

紅茶沒講大小默認為大杯，清香不死甜，甜度比市售的古早味紅茶低非常多，是大人比較會喜歡的味道，若從北市特地騎車來,大可不必