台南市東區｜芙奇茶苑-台南崇德店

芙奇茶苑真的是很有特色的店 第一次來點一個推薦芙奇伯爵，弟一口喝了覺得滿嘴的豆花的感覺，喝起來就像豆漿紅茶。 料給的很多，飲料喝完了料還有剩。

芙奇茶苑特色是首創把手作的豆乳豆花加入手搖飲裡的飲料店，把甜點變身飲料，好喝又有飽足感。 新品紫山藥系列浪漫紫色也超吸睛，女孩們一定都會超愛。 ▪️芙奇伯爵 $60元 喝起來近似豆漿紅茶的古早味，必點。 芙奇是非基因改造黃豆搭配獨家配方手工製作而成的豆乳豆花，保留傳統豆花的古早味，但吃起來口感更綿密更Q還帶點淡淡乳香味。 ▪️芙奇夫人 $70元 底層是芙奇(豆乳豆花)上層則是珍珠奶茶，加了鮮奶茶濃醇香更明顯，茶香也能更襯托出，比起單喝珍珠奶茶多了豆乳豆花口感更新奇。 ▪️雪頂紫淮 $75元 台灣在地紫山藥切片日曬並細磨成粉當作基底，搭配芙奇茶苑的招牌豆乳豆花手工的原味粉粿、櫻花水玉（即Q彈的櫻花風味晶球），一層層堆疊上去的味蕾由淺至深，口感的層次感也由綿密到Q彈到紮實。 ▪️紫淮凍雲芙奇 $85元 是以芙奇茶苑招牌的豆乳豆花結合與紫山藥、手工原味粉粿、棕櫚糖冰淇淋，特別要提的是手工原味粉粿，有別於外面賣的粉粿口感，不會因為冰冰的就偏過硬，紫山藥喝起來也不會有濁濁的澱粉感，反而是讓人感覺是屬清爽的飲品，搭配棕櫚糖冰淇淋，有種驚喜感。 ▪️香果柑茶 $60元 以百香果加上茂谷柑、伯爵紅茶、蘆薈、百香果凍，以新鮮水果打成，喝起來有十足的自然果香，不會有果醬的化學添加味，微酸微甜，天然又消暑，也滿有飽足感，當下午茶也很剛好。

很有特色的飲料店，店員也很親切，飲料蠻好喝的！