宜蘭縣礁溪鄉｜王休閒釣漁烤魚

蛤蜊絲瓜150+水蓮炒肉絲150+炒山豬肉200+烤魚400+兩碗飯50+黑松沙士20=970元。 食物很好吃，烤魚有阿公的特製醬，有烤肉味，很特別；烤魚的阿公很認真，殺魚、刮除魚鱗、木炭升火，一條龍，結帳阿公還問我好不好吃👍說：好吃要常來歐！阿公把店家保持的很乾淨，不會有油油膩膩的感覺，餐具的收納、垃圾分類做得很好。推推推

老媽長年喜歡來釣吳郭魚，釣魚是自己帶裝備，計時收費三小時500元，現釣起來的新鮮活吳郭魚可以請老闆現烤現吃(烤魚150元)，也可以小隻魚放回去、大隻魚打包帶回家，他們的活水吳郭魚真的完全沒有魚腥味又非常嫩，吃習慣結果現在吃外面賣的吳郭魚都變得更挑嘴了哈哈。 真的大推這裡，老闆老闆娘很親切，停車也非常方便，雖然看起來有點舊但愛池釣的人有機會一定要來體驗看看！

礁溪遊第一站就是到閨蜜親戚家捧場！ 建議當天可以先打電話跟老闆說大約幾點到，魚現點現殺唷！ 看得出來老闆跟老闆娘很注重食材新鮮，畢竟新鮮就是好吃！ 現場除了有魚池能釣魚還有投幣式卡拉ok，10$/首，適合朋友聚餐、家庭聚會的好場地！ 烤魚一條 新鮮的大吳郭魚，直接從魚池撈起來現殺現烤，碳火烤的魚皮香脆，魚肉軟嫩，真的是很用心且口味獨特的一道料理！另外，第一次知道可以把魚脊椎折斷吃裡面的脊髓，一條白白QQ的，蠻特別的口感！ 絲瓜蛤蜊 覺得自己真的專業點餐，一點就點到老闆娘在魚池隔壁小棚架自己種的絲瓜，脆脆的口感跟是一般便當店吃不到的好滋味。 苦瓜鹹蛋 苦瓜是偏綠苦味較明顯的那種，有人喜歡有人不喜歡，我覺得很好吃很下飯。 炒山豬肉 豬皮QQ的很好嚼，老闆娘的調味有種古早味，喜歡的朋友一定要來嚐嚐！