新北市鶯歌區｜厚道飲食店/厚道飲食有限公司

環境很乾淨，進入拿菜單找位子，點餐後前往櫃檯結帳。 點了香酥雞腿飯，雞腿現在炸外皮酥脆，肉的部分軟嫩，雞肉有一些些雞味，但整體還是算不錯，配菜很豐富，蘿蔔很軟嫩很甜，其他配菜沒太多感覺，就正常，但量及種類都蠻多的，感覺無需再點其他配菜，因為配菜蠻多的，加點排骨和雞腿可能會更好。 點了一盤小菜，泡菜，豆絲，小黃瓜，都不難吃，小黃瓜脆口蒜味濃，微甜微辣，其他就ok，沒啥問題。 仙草乾茶，微甜，可以接受，但也沒太特別，屬於中規中矩。

厚道飲食店是來鶯歌老街必吃的美食之一，主打古早味排骨飯還有懷舊復古的裝潢擺件。假日用餐時間需要事先登記排隊。 厚道飲食店自從搬家換位置後，餐點選擇更多樣化了，用餐環境空間也更大且舒適，但裝潢設計沒有之前的店來的復古感，價位我覺得偏中等。唯一可惜的是這次吃的排骨不夠酥脆，而是濕軟爛的口感，其餘大致都不錯。

我對排骨的印象是薄又鹹又油，這家顛覆我對排骨的不好印象，難得吃到肉那麼厚調味又剛剛好的排骨！ 排隊人潮多，需要耐心等候，不過上菜速度非常快！難怪頂著艷陽也要來一碗讓人回味的排骨飯