台北市北投區｜潮味決‧湯滷專門店 北投中央分社

充滿文青氣息的店面設計， 魯味建議選擇麻辣湯頭較夠味。外帶、外送訂單不少，食材新鮮、符合台灣消費大眾口味。 但韓式湯頭較清淡，韓式魚板不夠韓式，建議可沾上韓式辣醬再出貨給客戶食用。

在大陸稱爲麻辣燙，更多不同的是用不同的湯底代替滷水，湯也是可以喝的，裝潢寫滿各種有趣的文字，包括菜單，都是有趣的，比如真的不是5A牛肉！這種diss自己不要對這裡的肉太過要求，有別傳統式，他們帶給客戶更多安心跟乾淨的感受，也吸引比較多的年輕族群，我點了麻辣湯底，點了點家設定好的套餐組，這樣就不用去選，但在門口看這不同的食材挑選，每樣食材都有標好價錢，拿這牌子就可以給服務生，自己選也是挺有趣的，回到菜本身，如果是以麻辣爲底，整體味道就太淡了，吃完可能記不太住食物的味道，算是品牌營造大過於食物本身的一間店。加油！

來附近工作持續吃了快兩年，非常好吃，出菜快又穩定，騎白色VJR載同事面貼雙子座看起來我猜86的酷酷小馬尾車友店員妹妹超級有夠可愛認真，很像紙碗上面的圖案，有一次路過看到她在店門幫撿回收老奶奶弄紙箱超級心疼。下班很累來買麵，看她不怕手粗認真用力的刷檯面拖地，就覺得我明天必須再來買，而且還偷偷記得客人的習慣，老闆真該給她~們好好獎勵照顧照顧嗚嗚我只能說謝謝。 到林口我會想念這成為生活一部分的冬夏夜裡的門鈴鐺聲之後可愛女孩貼心禮貌的那一句：“全部放一起嗎？” 對，致我人生第一間唯一的潮味決，其他家都不好吃了555顆星。