台北市北投區｜潮味決‧湯滷專門店 北投中央分社

充滿文青氣息的店面設計， 魯味建議選擇麻辣湯頭較夠味。外帶、外送訂單不少，食材新鮮、符合台灣消費大眾口味。 但韓式湯頭較清淡，韓式魚板不夠韓式，建議可沾上韓式辣醬再出貨給客戶食用。

在大陸稱爲麻辣燙，更多不同的是用不同的湯底代替滷水，湯也是可以喝的，裝潢寫滿各種有趣的文字，包括菜單，都是有趣的，比如真的不是5A牛肉！這種diss自己不要對這裡的肉太過要求，有別傳統式，他們帶給客戶更多安心跟乾淨的感受，也吸引比較多的年輕族群，我點了麻辣湯底，點了點家設定好的套餐組，這樣就不用去選，但在門口看這不同的食材挑選，每樣食材都有標好價錢，拿這牌子就可以給服務生，自己選也是挺有趣的，回到菜本身，如果是以麻辣爲底，整體味道就太淡了，吃完可能記不太住食物的味道，算是品牌營造大過於食物本身的一間店。加油！

在店外拿取商品RFID卡，不用畫單，直接到櫃台結帳，衛生又環保，搭配集點卡與商品活動，優惠又好吃，推薦麻辣鴨血，沒有臭味多汁，搭配冬瓜檸檬，每次來北投必吃😆