新北市蘆洲區｜Gino Pizza Napoletana 蘆洲店

我吃過最棒的披薩🍕身為起士迷與披薩愛好者，太棒了👏「素食」的選擇也有專門的一頁👍餐廳環境十分好，朋友家庭聚餐皆合適～ 瑪格麗特必點爆，野菇松露點爆，內用套餐還可以續杯。忘了說不是特別起眼的沙拉也非常用心，推薦！廁所也十分乾淨！裝潢擺設陳列都看得出用心😄可以說是風格氣氛到位的義大利風格店面，個人認為是十分難得。 要說缺點的話，停汽車機車不是很方便。 若在更細節一點，內用要找一個不是出風口的地方，披薩涼好的快，害我要把握黃金時間用餐吃得比較急，如果店員帶位，可以先從非出風口的地方坐起，那就是太棒了🥹 店面深藏在巷內市場旁。我是從板橋店開始吃（可惜收了）後來有去宏匯廣場（也收了）我們因為太想吃所以跑到總店去，四年前有遠從板橋騎車去總店買一次。那時就是給爆五星了。

在蘆洲能吃到這麼厲害的Piza真的讓人訝異，老闆是親自去國外，學正統義式披薩，還得獎多次。 實際用餐發現，果然厲害，披薩的麵皮非常有彈性，口感極佳。這應該是我在蘆洲甚至北市信義區，吃過手工搖烤披薩的頂峰，不愧是得獎的老闆，而店內麵粉、起司，也是國外進口，外加更長的發酵時間，與更精實的窯烤功夫，這一成串的用心，每一口都讓人映像深刻。 最後，就是店格，整體設計與環境都非常有格調，是約會聚餐的好地方。 另外，也是親子友善的餐廳，兒童餐具和兒童座椅都齊全，兒童餐椅，也與眾不同，非常有設計感，有帶小孩千萬別錯過。 來三次以上，口感沒讓我失望過！

身為在地嚮導，每次都是覺得很讚才會留下真誠推薦的評論。 很幸運今天一進門看到冠軍老闆在店裡面烤披薩，點的是2人份套餐可以選3個主菜，最令我驚艷的是無花果披薩，披薩的口感澎、軟、酥，口味清爽獨特，有別於外面一般吃的到的口味，絕對還會再回訪吃看看其他的冠軍披薩。 推薦最CP值的點法： 1. 確認老闆有沒有在店裡面 2. 點披薩就對了