新北市八里區｜張吳記什錦麵（八里旗艦店）

2023年9月2日星期六 平常的星期六晚上，張吳記外面總是很多人在候位外，所以，從開始想來品嚐已經經過3個月，由於不願意花時間候位，所以，總是決定下次再來光臨！ 這次不一樣的星期六，海葵颱風來襲，來八里左岸的人一定變少，所以，就再來碰碰運氣，果然前面只有幾組候位，不到十分鐘就入座了！事實上，可以事先訂位！ 兩人用餐，點了十錦炒米粉，客家小炒和蔥爆牛肉！炒米粉分量很多，（原本有訂白飯，但是老闆貼心問會不會吃不完，幫忙退掉白飯）上菜速度快，服務親切，看到有人點大碗公的食物，很驚喜，但是忘記拍照！適合聚餐的場所，不過，最好先訂位，免得候位太久！

每樣菜都有特色😋 第一次去的朋友 推薦可以試試人氣招牌菜 . 一份大碗公麵大約4個人吃剛好 黑排骨、雞捲都很好吃😋 值得一去再去

店內的佈置非常有特色，我們當天兩點才到，人都還很多，碰巧有客人離開，所以沒預約也有位置。兩人坐下點了一份什錦麵，三樣菜，就吃得超飽，份量超足，男生來絕對沒有吃不飽的問題。他的招牌排骨料理外酥內嫩，很刷嘴！什錦麵好大一碗公，兩個女生吃綽綽有餘，料很豐富，花枝、豬肉、豬肝、類似柳葉魚的小魚、整隻蝦⋯等，都是真材實料，沒有含糊的！ 不過因為店家在我們做定位後又要我們換桌，是覺得不必要，當時已經快接近休店時間了，客人進來也不會太多 若是與家人來聚餐，非常適合，價錢不太高貴也好吃、重點是一定吃得飽