高雄市橋頭區｜（籌備中）K.J雲端小廚房

高樹鄉陋巷裏的次春下午茶，我首次登門品嘗老闆的手藝。故趁著天晴無雨的時刻，抱著滿心歡喜的心境，餐點「舒肥雞胸餐」，飲品為熱美式咖啡及巧克力美式鬆餅。 由於今天非假日，內用的人無，外帶的人多，而我則選擇餐館用膳，環境高雅寧靜，方圓不到幾坪，還有小閣樓，確實適合下午茶的談天說地的地方。 當餐送到案桌上時，濃郁的美食散發著迷人的食慾，咖啡更是飄著炭燒的風味香，所以佳餚入口香Q有感，淡鹹適宜，蛤蜊湯配點九層塔入味亦是噴香，因此幸福感滿满! 喔!对了，老闆是位回鄉創業的年輕男生，對人挺親切的喔!

隱身於高樹鄉村的巷弄內，第一次就直接點綜合海鮮紅醬焗烤義大麵看師父的功力，沒想到紅醬的調味合我味口，蝦子、蛤蜊都很多，份量很多。我沒吃完，晚點變涼再吃居然一點也不油膩。

偏遠且不起眼的小店，裡面有著大大的美味餐點，只可惜今天來沒有骰子牛，蛤蜊跟鮭魚了。 醬燒肉很划算，分量很夠！味道也不錯。 鍋燒面不踩雷，蝦子竟然還幫你剝好殼。 松阪豬外酥內嫩，不過分量相較醬燒肉來的少。 甜點焦糖布丁令人驚艷！焦糖吃的出來是自己熬煮的，在這缺蛋的時代，布丁濃郁的蛋奶香，真是感覺奢侈極了，哈。