台中市沙鹿區｜覓 · 鍋物

這次慕名而來是因為他們家有一個4人份的 #鴨霸海陸套餐 ，這兩年來可說是遠近馳名啊！到底有多鴨霸？直接吃給你看就知道啦😎 . 👉鴨霸海陸 2880元（需提前3天預訂、訂金1000元） 內含四人份餐點，再看看餐點內容後真的很划算啦！裡面有牛肉+豬肉共400g、桌邊片皮鴨、櫻桃鴨壽司、烤鴨捲餅、鴨架也可以選擇直接吃，或是加價169元用快炒方式呈現。 . 片鴨的部份店家有特別說都是他們在店內製作的，而且如果大家有去過宜蘭，應該多少都有吃過當地的櫻桃鴨壽司啦！壽司的外皮就是烤鴨的皮，酥脆帶點卡茲卡茲的口感，趁熱吃可以在嘴裡感受到豐富油脂融化在嘴內的滑嫩感受。裡面的起司搭配一點點鴨肉黏在外皮上，還有恰當的米飯份量，真的超好吃的啦！現在不用大老遠跑去台灣東部，在台中就可以吃到嚕😋 . 加價炒鴨架的部份也不馬虎用了大段的蔥和醬料重新把鴨架炒的很香, 而且鴨架的肉還是很多，讓人看了還是很想吃。當然，我們那天是飽到天靈蓋啦，直接外帶比較快😅 . 另外牛肉和豬肉共400g的陸地霸主，上桌時候也是讓我們嚇一跳，趕緊停下嘴邊的鴨肉，這盤新鮮的要先吃！四種湯頭我們選擇了酸白菜豚骨湯、豚骨牛奶湯、酒香麻油雞湯、南洋叻沙(微辣)，味噌牛奶鍋喝起來有甜甜的感覺，而且還喝得到柴魚的香氣加上奶味滿融合的；酸白菜湯頭酸度還蠻夠，裡面有很多酸白菜吃起來過癮！酒香麻油雞湯薑味偏重並帶麻油香氣，南洋叻沙湯頭則是有明顯咖哩味，都還挺不錯的👏 . 另外他們的蔬菜自助吃到飽也是很划算，蔬菜選擇超多，平日自助吧還有供應蛤蜊（假日自助吧海鮮供應白蝦），另外也有鴨血種類真的非常豐富啦～同樣也是自助的部份還有無糖茶、汽水、紅茶、檸檬汁也都有提供哦👌

龍蝦好吃，烤鴨要3天前預約付訂金，白蝦蛤蜊自助吧吃到飽，櫻桃鴨握壽司我自己個人覺得有點油膩，但有附醃製小番茄可以解膩

11:00打電話訂位，盡然還有位子！但慶幸我有訂到位子！烤鴨要提早兩天訂才有喔！ 有蔬菜吧台吃到飽、醬料、飲品、白木耳、銀耳、冰淇淋，禮拜日用餐吧台還有蛤蜊吃到飽！幸運的是還有蝦子交替！看網路上說平日是蝦子，假日是蛤蜊👍蔬菜很新鮮，還有我愛的芋頭♡ 飲品沒有奶茶類的，北海道霜淇林好吃😋但沒有餅乾 肉質很好，魚片超大塊也超厚！雞肉還可以！肉的份量還可以… 沒有加原湯服務，只能加高湯，筷子掉地上服務生很迅速的拿新的來！超優！ 一定回訪的火鍋