屏東縣萬巒鄉｜熊家萬巒豬腳

📝在萬巒豬腳戰區，熊家算是環境相對乾淨，豬腳味道都一樣優秀、價格也一樣，不想排隊的或是介意用餐環境的不妨來熊家試試，只要有來屏東就會外帶他們家真空包裝的豬腳，推推！ 📌#萬巒豬腳 $320/小 萬巒豬腳的靈魂就是蒜蓉沾醬，直接吃的話只會有一點點鹹味，但完全沒有豬騷味！ 沾醬吃是另外一個世界，豬肉+蒜=完美組合 皮Q軟Q軟的，感覺補充了100%的膠原蛋白～ 熊家還有特別秀出來萬巒豬腳的製作過程（如圖）本人很喜歡看這些沒有用的知識。 📌#炒板條 $80 客家菜必點板條✅這間炒板條有鑊氣也很入味 香爆 是優秀的炒板條！ 📌#芹菜炒軟絲 $320 軟絲超.新.鮮!!!完全沒有腥味，味道乾乾淨淨很好吃。 📌#蒜味地瓜葉 $120 調味偏清淡，地瓜葉很嫩，覺得味道不夠可以沾蒜味超濃百搭的豬腳醬。

這次我們一行大概20人，剛從北大武山下來，這是趟非常艱辛，而且消耗體力的旅程，因為遇到每日的午後大雨，讓大家心力交瘁，還好順利完成任務。 下山後，決定在最熟悉的熊家豬腳來慶祝午餐（其實已經下午四點半了🤣），我們點的都是最道地的推薦蔡，這些菜色吃了十多年，一點也沒有厭煩，大家還是覺得吃不夠，繼續夾菜。 今天比較特別的是，剛好是我50歲生日的當天，沒想到大家已經準備生日蛋糕，並在現場唱起生日快樂歌，還沒有還好沒有其他人，不然會覺得很糗。 每年慶生最熱鬧的場面就是阿魯巴，還好今年在人家的餐廳裡面，所以並沒有起哄成功 最後打包了現切的豬腳回家 熱血阿傑❤️熱血推薦

以前在屏東念書時，經過萬巒總是會跟同學買點豬腳來吃，這次跟朋友去附近健行，順道來回味一下，因為人多，所以總是直接挑合菜比較方便。合菜挑了5000的，有九菜一湯一甜點，我們又叫了半隻白斬雞。有五道菜色是肉，三道海鮮，加上一個菜和湯和甜點。價格味道上都不錯。豬腳滿合大家的口味，我是不愛吃軟爛的口感，所以他們家的我很喜歡，加上蒜蓉的醬汁，真的是讓人一口接一口，所以結帳完，大家也再帶一包伴手禮回家。另外炒粄條、白斬雞、醉雞跟芋泥鴨也做的不錯。橙汁排骨味道行，但份量著實太小了點，絲瓜跟甜點就普通了點，湯品滿不錯的。整體來說，給我們的感受是不錯的，推薦給來這附近的人參考。