屏東縣萬巒鄉｜客家美食

在地傳統美食，路邊攤的座位，生意興隆，用餐時段時常滿座，服務親切迅速。 1️⃣油麵：配上油蔥醬汁，好吃的古早味乾麵。 2️⃣粄條：粄條口感滑嫩Q彈，是吃得到米香的粄條，油蔥香酥，湯頭鹹甜，來店必點。 3️⃣餛飩湯：餛飩口味中規中矩，湯頭較清淡些，餛飩總共有八顆，每一顆都十分飽滿，CP值高 4️⃣貢丸湯：貢丸超多顆，有四顆半，口味中規中矩，湯頭清澈較清淡些，香菜放的很多，愛吃貢丸的可以點。 5️⃣地瓜葉：地瓜葉份量不少，口感有嫩，加點油蔥點綴，好吃。 6️⃣豬耳朵：豬耳朵份量也不少，滷的很入味，滷汁鹹甜，口感軟中帶脆。 7️⃣三層肉：份量較少一些，三層肉好吃沒有豬騷味，配上蒜末點綴，加上醬油很好吃。

當地人推薦的老店，禮拜天晚上八點初來吃生意還不錯，位置幾乎客滿，點餐後老闆的送餐速度蠻快👍 乾板條$45（可以和老闆要清湯） 湯粄條$45 板條很Q有嚼勁，板條上面的油蔥很香，湯的板條雖然有點偏油但味道還是很棒，個人比較喜歡乾的粄條，清湯應該也是有熬煮過的，味道鮮甜，乾板條配清湯很對味，果然是在地人喜歡的宵夜小吃店😍

2021/3/20在地人美食，便宜、好吃，食材非常新鮮。開車路過看到現場座無虛席，立馬決定帶著已經很撐的肚子下車嚐鮮去，果然沒讓人失望，現場吃不用排隊，需先找座位，坐定後老闆會依序詢問點餐,上餐完畢即收費，上餐速度快速。點了油麵、板條不論乾的、湯的都好吃，豬肉香甜，粉腸、餛飩、貢丸湯也值得一嚐