嘉義市西區｜水秀桂林酸辣米粉

好吃😋辣皮蛋豆腐是必點的涼菜。小黃瓜也是，清爽解膩。豬耳有點煙燻的味道；豬肝則是處理的沒有臊味，很好吃，但兩個都看起來紅，可是完全不辣～ 第三張圖是大辣的螺螄粉，真的很好吃，湯頭很香，而且料超多👍🏼個人好愛酸角豆阿！如果喜歡吃辣，建議一定要中辣以上的點～ 第三張圖是中辣的綜合，湯頭不一樣，但是料更多，大腸、肉片、鴨血都有，而且都滷的很入味。不過湯頭我還是喜歡螺螄粉的酸酸辣辣😂

我點的是螺螄粉。原本以為用淡水石螺熬製的湯底會很臭，結果非但沒有臭味反而令人驚艷，裡面有多種帶酸味的配菜使整體很清爽，這是我第一次吃螺螄粉，不知道口味是否正宗，不過倒是很合我口味

螺絲粉吃起來跟想像中的不一樣，不會臭，小辣像微辣，只吃一點點辣的人可以點小辣 鴨血和大腸很好吃！！！肉片偏乾偏柴，小小美中不足，內用空間偏小，座位不多，但好險翻桌率快 最後不要穿淺色衣服來吃，一定會被噴到！