台北市松山區｜河內河粉

以在台灣吃到的生牛肉河粉來說，已經算是滿不錯了 用餐時間絡繹不絕，不管內用外帶都相當多人 價格我認為算也合理 生牛肉川燙過，牛肉鮮嫩，原汁高湯就算夠味 同時每張內用桌都有自助的九層塔、檸檬、生辣椒可自取，還有兩罐不同的東南亞調味醬 都能夠自己再調成更道地的口味 河粉的量真的很多，湯量也是，不管男生女生，一般食量都能吃滿飽 生春捲我覺得也滿不錯的 但因為沒真的試過越南本地的，不確定水準是不是頂尖 吃起來外皮是真的 Q 彈帶勁，跟紮實的內餡形成良好的搭配，外皮與雞肉、爽脆的生菜各自扮演稱職的角色 一份 90 元，有四大條，份量我十分滿意

【河內河粉】見一次餓一次（寫食記的時候又餓了） ⁡ 有夠大碗，但小鳥胃的我把整碗幹掉了😋 意外發現的小店！裝潢不算新，但裡面塞滿了人，絕對是品質保證啊，我想都沒想就走進去了！ ⁡ 事實也證明我是對的 啊哈！ ✨生牛+牛肉丸河粉：拜託一定要點，不要以為自己吃不完，我跟你保證人的潛力無窮∞ ⁡ 是那種連一開始約會裝小鳥胃的女生也會完食還打飽嗝的那種好吃程度。 ⁡ 當然旁邊的配料也是加了很多分，喜歡偏酸的可以擠上檸檬汁，然後絕對不可少的肯定是靈魂人物九層塔。 ⁡ ✨生牛肉河粉：店裡招牌，品質保證。（肉好像比較多，但我更推又肉有丸子的） ⁡ ✨雞肉生菜春捲：這東西真的很難出錯，沒有在難吃的啦。沾點微辣醬汁，我覺得我每天中午吃都不是問題欸，清爽又健康。 ⁡ ✨越南酸肉: 純粹看他特別點的。意外的有夠好吃，有點像是肉凍混著生蒜頭，看起來有點挑戰，但吃起來意外令人上癮。喔但他蒜味真的很重，如果你約會完打算要接吻或開會的話就先不要。 ⁡ 吃完後我更加確信，充滿人潮的小店85%都會是好吃的！（喔而且這家的翻桌率高到驚人）

內用有冷氣，晚上七點半人潮還是絡繹不絕稍微排隊才入座，室內稍微擁擠一些 他們家的餐點真的都很厲害👍 生牛肉河粉湯頭帶一點濃郁，是讓人一再回味的好喝；乾拌河粉用的是沙茶醬有點神奇，味道也很好；青木瓜絲刀工超強，怎麼有辦法切的這麼細，拌上花生粉很搭；炸春捲也是值得一試，上次吃過生菜鮮蝦捲也很棒；每次來也會點一杯芒果汁，甜的好喝。 大 推