台北市大安區｜千璽鐵板燒

說個實在話， 撇食材不說的話， 光進來的服務跟態度就值五星。 🤩六顆星，誇張，廁所，乾淨，衛生，香的，好舒服，，我是上女生廁所。 已經好久沒看過，餐廳廁所，令人滿意。 小孩買了一瓶酒給爺爺， 老闆提供的杯子， 也不會加開瓶費， 而且回答的都很乾脆， ok啊ok啊。 而且紅喉魚， 希望可以分配給大家吃， 老闆也很乾脆的說可以啊可以啊。 我覺得台灣人基本上聚餐的話， 價錢跟食材，都還好， 反而重要的是， 基本上用餐的感覺跟餐廳的態度， 真的會影響整頓下來的感受。 雖然是一間，不大的 鐵板燒， 但現場也有活體龍蝦，鮑魚， 龍虎斑!?少見喔 老實說 ， 進來的感受還不錯， 難怪整體的評價這麼高。 其實價位也真的還好， 感覺就比，紅花，好一倍， 去看過我的紅花評價就知道， 紅花sogo,服務態度爛到不行。 整體食材，以這價位， 都符合預期。 蛤蜊湯，薑比較多的感覺，較辣， 也好，夏天，袪濕氣。 但，湯品，中等表現。 紅喉魚，皮好吃， 小孩只皮，真挑剔。 牛排，小孩說好吃。 大蒜，煎的很軟。 基本上， 用餐只要長輩小孩好吃就好了。 有空，來試試看吧。 老實說， 價格，當然跟食材成正比， 不夠，這價位，該吃的都吃了， 有飽，還不錯啦。 炒飯，其實，我覺得蠻好吃的， 牛肉丁，有香。 飯粒，鹹度適中， 我吃了兩碗。 果汁，一小杯，不錯喔， 火龍果+柳橙，感覺像調酒。

食材新鮮，主廚拿捏火候的功夫十分了得，肉類料理都是外酥內嫩，真的不同食材有不同的熟度拿捏，加上食材本身品質很好，原味就很容易吃到原本的鮮甜，海鮮更是一絕，不論是乾煎鮮蚵或是明蝦，都可以吃到滿滿的海味。 值得多訪的一家好店！

店內座位不多但很舒適 適合重要約會、慶生、招待客戶 套餐菜好多道沒有仔細算✨ 每一道都很精緻美味，但是吃的超級飽😋 實在非常值得再訪 下次要再帶朋友去🎉 謝謝料理長Eason的招待🥂