台北市中山區｜林文必涼麵

「被涼麵耽誤的雞排店」 性價比高、東西好吃 重點：冷氣夠強 單點系列： - 沙茶拌意麵（南部口味） - 椒麻豬肉拌麵（會辣🥵 - 羊肉湯 - 味噌蛋花湯 - 麻油粉肝 - 皮蛋豆腐 Ps. 羊肉湯45很佛，小菜選擇多 ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ 🍜 林文必涼麵 （02）85092716 10462台北市中山區大直街38號 #大直 #內湖 #冷麵 #雞排 #小菜 #新竹貢丸 #google評論 #評論1343 #住內湖大直真好

平日晚上到訪幾乎坐滿，座位略擁擠；內用有提供紅茶，偏甜、味道中規中矩，餐具、沾醬自取 涼麵雞排套餐(小原味涼麵、味噌湯、燙青菜、雞排) 麵條蠻細的，很特別，Q軟度適中、帶點口感，醬汁偏稀，非濃稠感，清爽的帶酸麻醬味，無蒜味；雞排，讓人驚豔，不輸一般鹹酥雞店，麵衣是傳統的地瓜粉、不會太厚，肉質多汁軟嫩，醃製的香氣很足，但若以單點的價位來說會有點小貴；燙青菜，高麗菜太過軟爛，且有股味道，不知道是否是醬油膏的關係，且過鹹；味噌湯，鹹度適中，帶些許柴魚鮮味，少許豆腐丁 泰式咖哩涼麵 較原味多了紅蘿蔔絲，咖哩偏南洋風味，以薑黃味為主的味道，整體吃起來就是薑黃味的麻醬，一樣偏稀、且不夠酸也不辣，要自行加白醋跟辣粉，整體與泰式毫無連結感 *整體CP值不錯，會想二訪試試蠻多人點的鐵板系列 202304

泰式涼麵好吃！份量不大 雞排大推🤩配涼麵可以點套餐