台北市中山區｜香宜德瑞餐廳

比起現在哪些充滿銅臭味的所謂排隊名店，這裡可以找到經營一家餐廳的初心。 水煮德國豬腳其實比烤更美味，非常推薦。 老夫婦用心照顧每個客人，客人中也很多台灣及老外老客人。溫馨的店，希望能夠好好的繼續存在，老闆身體健康！

這是一家讓我「回憶滿滿」餐廳，30年前的10年，也就是民國七十幾年，曾是常客，因為我的一位香港朋友，很喜歡這家餐廳，他常約我來小聚聚，民國80年後朋友回香港了，我也沒伴就沒來了，早年「香宜」在台北算得上是排名前幾的西餐廳，前一陣子在網路上看到訊息，很高興再來拜訪，就像看到老朋友一樣，往事不斷浮現，而「香宜」竟然還是原班人馬，老闆老闆娘還是一樣親切的服務客人，菜餚也還是一樣的好吃，尤其「德國🇩🇪豬腳」更是回味無窮，當年這道菜幾乎被食客封為「台北之最」，現今再嚐還是皮脆肉嫩，保持了當年的水準，配上一杯冰鎮黑啤酒，真是美食的享受，看到有朋友說她家的烤豬排🥩也是一流，那天要去嚐嚐，記得要訂位歐！前週五中午竟然客滿，看來跟當年一樣還是「人氣店」!

餐廳是一對老夫妻所經營的 動作雖稱不算快速但很用心也很仔細 （可提前預訂位置及餐點） 環境很溫馨適合家庭或朋友聚會來用餐 烤豬腳一如既往的好吃 綜合香腸一直是我的最愛 友人的麵疙瘩香氣十足 甜點及飲料也可以稍做調整 喜歡餐廳的氛圍 期待下次再去品嚐其他餐點