台北市中正區｜三郎皮蛋涼麵

初來乍到古亭這裡 中午只是想找吃的，發現附近的店家根本都是人滿為患，後來經過這裡時因為還有位子，就直接進來吃了 第一天點了大份全麥涼麵配味噌湯 涼麵非常大份（60元），配的醬料吃起來不會油膩，非常爽口，感覺有加一些醋所以味道微微酸，但是蠻提味的；味噌湯只要20元，而且也很大碗，裡面還付一片紅蘿蔔，紅蘿蔔煮的軟度剛剛好，豆腐也是滿滿的，飽餐一頓不用80元 隔天又再來點了一份全麥味噌拉麵，120元 雖然說標榜是「日式」，但是不論是肉或是麵條口味，吃起來都滿臺式的；雖然如此，份量完全給的很足夠，肉片厚實又多，青江菜也跟湯頭有入味不會衝突，湯頭也都不錯，整體來說真的是物超所值啦！ 只是拉麵跟味噌湯相對會煮比較久（大概7-10分鍾），環境相對簡單，但是老闆的熱情和親切，加上超有誠意的用料，還是很推薦大家來吃！

·芝麻皮蛋涼麵 份量大，醬汁剛剛好，不是那種過度濃郁濃稠的芝麻感，清爽！紅蘿蔔應該有燙過，不會有很重的紅蘿蔔生味！ 職人涼麵，可以來嘗試！

平價好吃的涼麵、價格合理，蕎麥麵份量也夠，味噌湯20$濃郁好喝，涼麵口味也特別，泰式綠椰奶涼麵有點微辣、皮蛋醬涼麵也不錯吃、夏天想吃涼麵的好選擇之一