高雄市田寮區｜紅磚厝土雞料理

一家四口都吃不多，點了一雞兩吃：筍絲雞和豆乳雞，再加兩人份的蒜香手工麵線及高麗菜，吃得超飽，而且餐點真的很好吃。雖說本來就聽說雞肉非常好吃，但豆乳雞的嫩度真是超乎想像，筍絲雞的肉也是非常軟嫩，和想像中有非常大的落差，值得推薦。 到訪時剛好遇到鄰近餐廳開始放年假，所以遊客幾乎都擠到這一家來，老闆手頭上雖然很忙碌，但態度真的是很和藹，禮節非常週到，與去過的其他忙碌餐廳有天壤之別。話說老闆還忙中抽空，特別告訴我們筍絲是他們自己挫成絲，從頭到尾都自己處理的，難怪吃起來有著自然的鮮甜，只散發著淡淡回甘的自然酸味，完全不像以前吃過的那麼酸。 餐廳裝潢走復古風，一堆大同寶寶混在古董中排著隊，邊吃飯邊傳來古董鐘擺掛鐘的整點報時聲，有抒懷古悠情之感，餐廳內外也值得細細品味。 庭院有停車場，路邊停車也算方便，光是老闆的熱情與鮮嫩的土雞，就值得來試一次啦～

雞超好吃 吃過附近那麼多名店 老闆的紙包雞是第一名🥇 雞湯跟梅子雞也都很特別很好吃😋 老闆推薦的豆乳雞也超讚 我們有吃光光一點不剩喔🥰 然後老闆超熱情 帶我們參觀他的收藏品 每一個都好有年代感很厲害

用餐環境舒適涼快 上菜速度快 老闆好客且親切 餐點有超出一般土雞城之印象 謝謝老闆的香檳葡萄