高雄市鳳山區｜酒田日本料理 文山店

之前常常經過看到 但看到招牌上寫有喜宴宴客又是日料 就沒有想走進去的衝動 （之前吃過有辦喜宴的日料被雷到😨） 這次是因為家人的從外地回來 想說來吃吃看 餐廳內環境很寬敞 裝潢簡單乾淨還有喜宴必備超大水晶吊燈 日式裝潢的部分佔較少 外場服務生大姐很熱情招呼 很會推薦及解說菜單 而且大姐在介紹時是很自信的 後來一道道菜上來 我真的有驚艷到‼️‼️‼️ 怎麼會那麼好吃啦💢 擺盤很美 食物又很新鮮 口味超棒 廚師超厲害 全家人都讚嘆啊 當天忘記點幾到菜了 5個人吃大概一萬 覺得很滿意 沒有一項餐點是雷的欸👍👍👍

高雄蠻知名也開蠻久的日本料理店 常常接待聚會喜宴大型活動 每到假日包廂也幾乎客滿，是聚餐請客的好選擇 外頭有車位但也是開店沒多久就停滿 不過附近有收費停車場停車還算方便～ 生魚片很新鮮幾乎是必點 另外也有很多道一般外面吃不到的創意料理 像蚵爹是配整個大香菇一起炸 胡麻豆腐入口的時候超驚豔，有淡淡的芝麻香 外皮炸過酥酥脆脆裡面很綿密 雞肉串的醬料非常香烤的很剛好 奶油牛肉很嫩，底下的高麗菜很入味 明太子山藥在菜單上面沒有可以另外跟店員點 明太子醬鋪的很滿，不過山藥本身是烤的偏軟的 另外炒飯跟炒烏龍麵就比較普通沒有特別驚艷 魚跟魚湯也是一樣新鮮料理的很好 如果人數少也有個人無菜單套餐可以選 整體價位偏高但食材都很新鮮

餐點價位高，覺得最好吃的是干貝。整體來說只適合需要招待客人時前往的餐廳，但是如果是重要客戶卻又會覺得服務人員訓練不足，算是我個人而言不會想回訪的店。