台南市新營區｜曾家小館

曾家小館的餐點令人驚豔，不是他們的餐點外表，而是在他們對食材品質的要求與用心，我吃過乾麵、排酥飯、牛肉蓋飯、排骨飯⋯除了能吃得很飽之外，餐點的香氣、用料、美味程度都令人滿意。 曾經有客人在他們面前批評他們的擺盤很普通，剛好被我聽到，但家常菜、便當、吃粗飽的飯菜，又要怎麼擺的令每一個客人滿意呢？ 這一點我覺得見仁見智囉！想要氣氛好、擺盤美的，一定也有可以選擇的餐廳，而不是要求店家配合自己的想像才對。 曾家小館也是新營少數有在提供待用餐的飯館，秉持著助人為樂的態度，不問原因的奉獻，老闆曾說即使百分之80都是不需要但想領待用餐的人，但能幫助到百分之20的朋友，那就足夠了，能夠默默把愛傳下去，在新營也已經很少見了。 老闆個性比較認真嚴肅，有時候會被別人誤會擺臭臉，不認識的會覺得他很有距離感，換位思考一下，在熱的要命的內場烹煮食物，應該也很難一直笑臉迎人；老闆娘跟老闆女兒非常熱情、認真，有一次突然大雨，老闆女兒還問客人是否需要輕便雨衣，總體而言，我覺得曾家小館就是一種家的感覺，吃得飽、有溫度、生活中最可貴的平凡。

非常用心的一家小店❤️已經多次造訪 非常推薦 👍牛肉蓋飯：白飯量、牛肉量都很足夠，白飯與醬汁的比例搭配非常恰當。 👍蒜香牛肉乾麵：蒜味超濃，吃起來很滿足。 👍牛腩湯：味道鮮甜，不會太重口味。 👍排骨酥：香酥脆，而且很多肉很實在。 店家態度很有禮貌，而且也很善良，會準備待用餐給需要的人，強力推薦！

蒜泥新鮮 很豪邁的加兩大匙給我 魚湯味道單純 蚵仔逐漸進入產季 大小ok