高雄市苓雅區｜酒灑職人串燒

第一次吃餐廳訂位要用搶的🥹 每天凌晨12點一到訂位就秒殺 比演唱會還難搶⋯派出親朋好友一起搶也是失敗⋯ 所以我有事沒事就會進去重新整理，看能不能幸運遇到訂位取消的～沒！想！到！真的被我刷到了～ 怕以後吃不到，當天我們真的是狂點，吃到最後真的撐到想吐😂 串燒真的很好吃，完全不需要過多的調味，碳香味很加分，烤完外酥內嫩又多汁！尤其是雞肉類，有機會的話全部都來一隻吧！ 就連看起來平平無奇的豬排三明治，肉也是又厚又嫩，加上碳烤吐司跟醬料的點綴，超讚！ 我們真的點太多，很難一一介紹，但真的很推，盲點不踩雷的店，要歇業真的很可惜🥲

2023.05.18（四）預約23:00 真的很難訂位 手抖一下就訂不到其他時間了🤣 - 點了大概15項餐點 以下講一下印象比較深刻的！ - 1. 月見雞肉丸子 配著蛋黃吃～ 先吃一口原味再沾蛋黃 不小心就吃完了😵‍💫 - 2. 瓜仔肉雞肝松露飯 點了之後才發現是雞肝～ 男友原本討厭吃內臟但覺得這個蠻好吃的 也是不小心一口一口就吃完了😂 - 3. 雞生蠔 本來不知道雞生蠔是什麼 點了發現有點類似雞腿肉（還是就是雞腿？不知道） 但外面烤得脆脆的 雞肉很嫩很多汁～ 屬於吃原味的品項 很好吃！ - 4.伊比利豬番茄捲 裡面的番茄也有驚喜欸～ 喜歡番茄的一定要點！ - 終於訂到位了哈哈 好辛苦 22:15左右打電話來跟我們說可以提早進去～ 食物都真的蠻好吃的！氛圍也很棒 可惜因缺蛋沒有提供提燈 豬排三明治也是因為太晚所以售完

即吃即評來囉！ 先強調重點！就是 要預約！要預約！要預約！要預約！ 將超過三次比重點更重點！🤣🤣🤣🤣🤣 昨天晚上透過朋友的幫忙預約，來歡度快樂星期五 環境：佳 餐點：佳 服務：佳 位置不多，吧台約8個位子 然後加上4人跟兩人座位各三，所以真的要預約喔！ 餐點我們兩人用餐點了：烤櫛瓜、烤秋葵、雞肉串、薩索雞橫隔膜、味噌松阪豬、手羽先、伊比利豬番茄卷、剝皮辣椒牛肉串、生蛋醬油拌飯、明太子烤飯糰、香菇雞皮、唐揚雞 因為招牌燈籠遇上缺蛋所以沒有提供🥲 燈籠是招牌一定要點喔！燈籠🏮！ 還有很多想吃沒點，怕吃不完！烤日本山藥好像也很棒欸🥹 我覺得裡面我比較還好的是生蛋醬油拌飯，我覺得口感特別的有：伊比利豬番茄卷、香菇雞皮、薩索雞橫隔膜、剝皮辣椒牛肉串、明太子烤飯糰。 其他的也好吃喔 只是我個人吃起來特別喜歡的是這幾道，另外他們提供蘿蔔來解膩增加口感，還有他們自製七味粉一定要用喔！非常香辣（小辣） 這邊最高單價的是酒，叫十四代-17500— 沒喝酒我不太懂，但是有喝酒喜歡這味的可以過去喝喔☺️記得開車不喝酒，喝酒不開車嘿！ 另外他們調味上面會加一個綠色的粉，我沒問是什麼，也沒特別弄來吃🤣🤣🤣 以上消費+服務費=1249 我們點蠻多吃很飽