台南市新營區｜德記腸粉麵店

超級超級美味，老闆自制辣椒，香氣十足，辣椒不是讓你舌頭發痛的那種，是讓你整個口腔充滿香氣的那種，腸粉現點現做外皮軟Q入口即化，搭配辣椒超好吃，小菜也都不雷，骨肉湯一碗35，超多肉肉湯底清甜沒有腥味，新營寶藏店鋪，必吃！！！

店面小小間的卻坐滿了客人！招牌沒有很大白天比較好找一點，點了紅油抄手跟牛肉腸粉，紅油抄手可以跟老闆要清湯配著吃，個人吃起來紅油有一點椒麻味但不會辣！內用的話還有提供小辣跟中辣的辣油自行取用，至於腸粉是蠻少見的料理，配上醬汁一起吃真的很好吃！也可以沾紅油抄手的醬汁別有一番風味 老闆跟闆娘都很親切客氣，餐點上桌會主動幫你把醬料拿過來或是跟你說怎麼樣的吃法也很好吃，總之是一間非常推薦的店

是一間在自己家做生意的小店， 外表看起來不太顯眼， 不過賣的餐點都頗好吃， 尤其這邊的辣一定要來試試看。 我最喜歡「紅油擔擔麵」， 老闆娘推薦小辣， 小辣並不會過辣還很香， 如果愛吃辣的可以挑戰中辣試試看， 上次老公買了中辣外帶， 回家吃了好久好久才吃完哈哈。 中辣也很好吃， 但真的要有心理準備還蠻辣的🤣 肉骨肉湯我個人也很喜歡， 不過薑絲放很多， 整體湯頭偏辣， 不喜歡薑絲可能要提前跟闆娘說。 肉骨肉湯是限量的， 常常很早就賣完， 想喝的客人可以提早電話預訂。 用餐尖峰時間等待時間偏久， 因為只有闆娘跟老闆兩個人， 等待是難免的， 不想等待的客人， 先用電話預訂是個很好的選擇。