高雄市左營區｜煲饌煲仔飯

服務好，價格不貴，還贈送水果。 下次想吃粥類👍

還不錯的用餐氣氛，周圍沒什麼車流也很好停車。餐點方面以便當來說CP值很高，擺盤很漂亮，東西吃起來不會有放很久的硬口感，下次會嘗試他們主打的煲飯系列。

生米煲成熟飯也能平價吃 🆗煲仔飯與港式河粉、公仔麵吃這間 —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 吃香港美食也想如同在，香港那樣的輕鬆自在吃，高雄煲仔飯蠻多餐廳都不便宜，能否有適合可以天天吃，用著不貴，省荷包方式一樣，能吃到好吃的港式餐點呢？左營區自由四路這家煲饌煲仔飯蠻平價的耶，煲仔飯內只使用全泰國香米，不混和任何米種，雖然成本比較高，但是更能讓咀嚼在口中的米香氣更流長，而且不同於其它港餐蔬菜少的可憐（香港都這樣，蔬菜只是點綴），煲饌的煲仔飯一定會有三樣當天購買的蔬菜類，現在還有推廣麵類河粉類的活動，通通嘗鮮價８５元，全家人很可以在有冷氣的空間內，下班後好好吹涼涼吃飯，更重要的是我們消費者可以用平價位，就可以吃飽吃的健康呢。 ------------------------------- 餐點都能用＋３０元套餐方式優惠吃到小菜一組以及飲料一瓶。 有冷氣很重要，當天下午五點一開門就準備吃，陸陸續續進門的顧客們很熟悉的就向櫃台那邊點菜，不像我們第一次去，看著菜單好多奇妙的餐點都霧煞煞，感覺都是住在附近的熟客了，熊覺得能獲得鄰居街訪的喜歡，想必餐點表現一定很不錯。 ------------------------------- 熊熊用餐後的心得是，因為煲饌餐點都是點單後才現做，無論麵類，河粉，或者更需要時間煲飯的煲仔飯，如果您想要外帶，或者想吃又不想等候太久，根據觀察後，熊熊建議提前２０分鐘去電預約喔。煲饌煲仔飯電話07-346 5200 ------------------------------- 雙寶臘腸（１３８元） 每一碗煲仔飯內的三樣配菜會隨季節變化，就看廚師今天去市場買到什麼最適合又新鮮為主喔； 喜歡吃港式臘味的朋友必點一看就會流口水的雙寶臘腸煲仔飯； ３００度陶鍋的溫度不是假的，超滿足喜歡吃鍋巴焦脆口感的老公，如果想吃更有口感的朋友們，可以靜等３分鐘左右再翻攪； 建議第一口先吃原味，感受一下臘腸滴落在米飯中，充滿臘味的油脂香，接著再淋下煲饌自製醬汁後翻攪，口味甘甜不死鹹而且很有海味，那份各自風騷卻又巧妙互相提味著。 ------------------------------- 廣式臘肉 （１３８元） 隨餐都會附一小盅店家自製獨家醬汁，餐桌上寫著，老闆說，只要使用豐富鈣質的小魚乾，是使用一台斤就要價1000元的扁魚乾，以及都是鈣質多多的小蝦米與蝦仁，還有多種類超級營養的秘方，放入口中咀嚼，值得細膩品味； 雖然剛剛那鍋雙寶臘腸，熊熊喜歡吃原味，但是嚐過煲饌獨家醬汁濕潤了已經焦脆鍋巴的香米米粒後，蝦米香氣融進米粒裡，拌入飯中吃起來就是比其它家煲仔飯更具特色風味，不過可以依個人喜好口味加入啦。 ------------------------------- 花雕雞 （１３８元） 不一樣的煲仔飯，也是不一樣的花雕雞推薦必吃； 調味過的花雕雞腿肉口感軟嫩，第一口居然吃到馬上振奮夏天沒食慾的辣椒微微灼熱感，當下刺激著味蕾； 全香米的煲仔飯本身已經調味合宜的吸收了花雕香及醬汁，口口都能享受到不同層次感在嘴裡，這道煲仔飯好吃到讓老公他爸爸回家後一直念念不忘，說著下一次還要再去吃。 ------------------------------- 香菇雞湯（６０元） 不同於我們常喝到台式的香菇雞湯，這一盅是以港式燉湯方式料理，燉煮時間長與火侯夠，尤其雞腿肉燉得十分軟嫩，輕輕一咬就化開； 以香菇＋枸杞＋紅棗菇熬煮出的雞湯，有著淡淡的甜度與清香溫潤，好喝極了。 ------------------------------- 秘雞公仔麵 （原價１２０元／嚐鮮價８５元） 欸欸這公仔麵吃起來怎麼跟以往在港式茶餐廳吃到不一樣呀？？？ 是更好吃哪種不一樣（哈～別被嚇到） 它的麵條更好吃耶？問過服務生，她說那是因為用海鮮高湯煮麵，再與香港蠔油一起拌炒，難怪呀，這就讓本身彈牙麵勁口感的公仔麵更加入味又好吃，只是熊熊小叮嚀，一定要趁熱吃才不會乾掉喔。 炸雞腿排口感相當嫩，雖然吃過不少炸雞腿肉了，但是煲饌的腿肉因為特調醬汁的關係吧？更具風味。 ------------------------------- 蝦滑河粉 （原價１２０元／嚐鮮價８５元） 如果您極度愛喝湯，餐餐非湯不可，那麼這碗看似無趣的湯頭，嘿嘿～別用外表來看，喝過後會一鳴驚人的想念； 以大量蝦殼熬湯，一入口那份海味席捲而來，根本超過８５元的價值，很可以不淑女也不氣質的整碗喝光光那種痛快； 彈牙的花枝與鮮甜蛤蜊豐富的視覺，更厲害的是蝦滑，吃起來有點像台灣那種蝦漿，但是更具滑嫩的口感，整碗搭配著口感彈Q，滑溜河粉一起咻咻吃著，會喜歡上那份海味鮮鹹香入口的享受。 —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 店家資訊🏡 煲饌煲仔飯 電話☎️ 07-346 5200 地址📮 高雄左營區自由四路489號 營業時間⌚️ 11:00-14:00 17:00-21:00(週日店休)