高雄市三民區｜沛香藥膳牛肉

我點藥膳牛肉泡飯（小）$110，湯頭有清清淡淡的中藥味，但不苦反而是甜的，牛肉大小適中，整體很不錯！內用還有免費的古早味紅茶，推👍 內用座位不多，機車停車較方便，開車可能要停遠一點，用餐尖峰時間要稍等一下，老闆和老闆娘都很親切客氣！

真的好吃！ 先說肉~ 這個牛肉我猜是牛腱肉（沒有向店家確認，自己初步推測的），感覺得出來有經過一定時間燉煮，口感軟嫩Q彈且有入味~ 好吃！而且湯底清澈透明沒有雜質，我想牛肉應該是有先經過川燙後才下去燉煮，能感受到店家的用心！ 湯頭甘甜溫順有層次，一點點的中藥香、紅棗的甜，可能還有用其他蔬果熬湯，很好喝！ 最後說店裡的辣椒！不是那種辣到傷人的辣~ 很香~ 而且辣度適中，不會太辣也不會無感，不知道是不是店家自製的~ 也非常好吃！用來當作沾醬很適合

真的超級好吃，已經來吃過好幾次了！ 與一般牛肉麵湯頭不一樣，藥膳湯頭是清淡清爽會讓人一直想喝。 配料和飯都很多，價格又便宜，和朋友都喜歡泡飯，藥膳牛肉湯和飯真的很適合！ 老闆和老闆娘都很親切，食物好吃、 人又親切，非常推👍🏻👍🏻👍🏻