台南市新化區｜蓮霧腳羊肉

直覺羊油麵線要試試，真的好香好好吃，拌入的醬汁很不同於所吃過的，些微中藥香氣融入羊肉高湯，鮮香，再畫龍點睛的一小撮蒜碎，說是羊油一點都不油，好吃極了。 羊腩湯羊肉湯羊雜湯各來一碗，湯頭濃厚不鹹卻是鮮清，與岡山的味道截然不同，不燥不上火。羊腩羊雜燉到軟化不是糊開👍👍，羊肉湯的羊肉片Q的一入口就知道肉質極佳。 特別的是羊腸，上桌前老闆再炒製過，不起眼一吃見真章，不是油膩難入口的，它是入口綿化，沒有一般吃腸子的韌感，真好吃😋 羊皮捲很香，口感Q韌，牙口不好的咬不動😁 ＃不起眼的店好吃到爆

好吃的麵線跟羊油飯 湯也很讚 羊雜很多

第一次品嚐到羊皮卷，很特別的口感！還不錯吃 羊油麵線也很夠味