高雄市左營區｜銅花精緻涮涮鍋

隱身在巷弄的好吃餐廳 對得起價錢的新鮮食材 從一上桌的蔬菜及蕃茄小菜 桂花蜜 到專人下鍋的牛肉豬肉 軟嫩度十足 最後的龍蝦干貝佐海膽醬 以及海鮮粥超級好吃 希望可以有機會再來光顧！

涮涮鍋也能做的很高級 裡面只有少少的位置，但是每一桌都客滿，最好要預約 點了A5和牛和波士頓龍蝦，這次剛好有在做活動所以龍蝦買一送一 用餐過程中還有專人桌邊服務，完全不用自己動手，真的是懶人的好選擇 湯底是用昆布慢火熬煮，第一個下的是A5和牛，再來是龍蝦，龍蝦煮完還會幫忙剝殼處理，然後再煮龍蝦頭 最後就是要來煮粥了，先下月光米，然後下蝦膏、蔥、蛋、金箔 沒錯，就是金箔 讓你有滿滿的貴族感 原本以為只點這幾道不會飽，結果吃完超飽，而且甜點杏仁豆腐超好吃，是有點米糯的感覺，必點

第一次光顧，點了牛肉，湯頭鮮美，食材新鮮，桌邊服務很到位，冬天吃鍋很暖身，包廂冷氣讓吃鍋不會悶熱，最後用湯底煮粥做了一個完美ending 🥰